Semur Iga Sapi.

Sedang mencari ide resep semur iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur iga sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur iga sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur iga sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Iga Sapi menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Iga Sapi:

1. Ambil 1/4 kg Iga Sapi.
2. Sediakan 2 buah kentang.
3. Gunakan Bumbu Halus:.
4. Sediakan 2 siung bawang putih.
5. Siapkan 2 siung bawang merah.
6. Gunakan Lada.
7. Ambil Lainnya :.
8. Ambil Bawang Prei.
9. Ambil Pala.
10. Siapkan 1 sdt Garam.
11. Siapkan Seledri.
12. Gunakan 1 sdt Gula.
13. Ambil 1 sdt Kaldu Jamur.
14. Siapkan 1 sdt Kecap Asin.
15. Siapkan 1 sdt Kecap manis.
16. Siapkan Air.
17. Ambil Bawang goreng.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ikan Ekor Kuning Bakar (Bumbu Kuning) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara membuat Semur Iga Sapi:

1. Rebus iga sampai tingkat kelembutan yang diinginkan. Sisihkan..
2. Masukkan bumbu halus ke dalam air mendidih. Masak hingga bumbu matang..
3. Masukkan kentang yang telah dipotong dadu ke dalam panci. Masak hingga matang..
4. Masukkan bawang prei, seledri, pala (bubuk), kecap asin, kecap manis, gula, garam, dan kaldu jamur..
5. Jika sudah pas rasanya, kecilkan api. Lalu masukkan iga yang sudah empuk dan air kaldu secukupnya, lalu tes rasa..
6. Jika sudah pas, maka masak kembali di api kecil hingga matang sempurna. Dan taburi dengan bawang goreng..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :