Japchae (bihun Korea).

Lagi mencari inspirasi resep japchae (bihun korea) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal japchae (bihun korea) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari japchae (bihun korea), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan japchae (bihun korea) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah japchae (bihun korea) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Japchae (bihun Korea) memakai 22 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Japchae (bihun Korea):

1. Gunakan 180 gr bihun korea, rendam min 1 jam.
2. Ambil 200 gr slice beef.
3. Siapkan 3 bh jamur shitake kering, rendam min 1 jam, iris memanjang.
4. Sediakan 1 bh wortel, potong korek.
5. Gunakan 1/2 bh bawang bombay kecil, iris memanjang.
6. Siapkan 1 btg daun bawang, iris2.
7. Sediakan 2 btr telur kocok lepas, didadar dan iris memanjang.
8. Sediakan 2 bonggol pakchoy, iris tipis.
9. Sediakan Biji wijen untuk menabur.
10. Gunakan Sedikit minyak untuk menumis.
11. Sediakan Air untuk merebus.
12. Ambil Bahan marinate daging :.
13. Sediakan 3 sdm kecap asin Kikkoman.
14. Gunakan 2 sdm gula pasir.
15. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
16. Sediakan 1 siung bawang putih, haluskan.
17. Ambil secukupnya Lada.
18. Siapkan Bahan saus bihun :.
19. Gunakan 8 sdm kecap asin Kikkoman.
20. Sediakan 2 sdm gula pasir.
21. Gunakan 1 sdm minyak wijen.
22. Gunakan secukupnya Lada.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Kepiting rajungan asam manis yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Japchae (bihun Korea):

1. Siapkan bahan. Marinate daging (min 30 mnt), rendam bihun, rendam jamur, siapkan saus dan potong2 bahan..
2. Didihkan air, masukkan bihun, masak hingga lembut..
3. Tiriskan air, campur saus pada bihun, aduk rata. Sisihkan..
4. Tumis bawang bombay dgn sedikit minyak, masukkan wortel, jamur, daging. Aduk rata dan tutup wajan. Masak hingga smua matang..
5. Terakhir masukkan daun bawang dan sayuran. Masak hingga matang..
6. Tuang smua bahan yg sudah matang ke bihun, kemudian aduk rata. Tambahkan telur dadar yg sdh diiris memanjang..
7. Koreksi rasa..
8. Tabur biji wijen. Sajikan..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan japchae (bihun korea) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :