Empal Goreng Basah. Berikut ini resep empal goreng basah yang bisa kita contoh. Kemaren dapet daging sapi dari qurban. Biasa dibuat rendang aja tapi belum lama ini liat salh satu resep di ig empal goreng manis terus saya kebayang kalo dagingnya dibikin agak tebel biar gak gitu kering enak kali ya.
Hidangkan lezatnya empal daging goreng ini bersama dengan keluarga. Bagikan dan berikan komentar anda tentang resep ini. Hidangkan empal gentong dengan irisan daun kucai, bawang merah goreng dan cabai kering.
Sedang mencari inspirasi resep empal goreng basah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal empal goreng basah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal goreng basah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan empal goreng basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini resep empal goreng basah yang bisa kita contoh. Kemaren dapet daging sapi dari qurban. Biasa dibuat rendang aja tapi belum lama ini liat salh satu resep di ig empal goreng manis terus saya kebayang kalo dagingnya dibikin agak tebel biar gak gitu kering enak kali ya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan empal goreng basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Empal Goreng Basah menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Empal Goreng Basah:
- Gunakan 250 gr daging sapi.
- Ambil 2 lembar Daun salam.
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk.
- Siapkan 3 sdm gula merah.
- Gunakan 1/2 sdm asam tanpa biji.
- Ambil 1 sdm garam.
- Gunakan Bumbu halus.
- Ambil 1 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Gunakan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 1 sdt jinten.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Nugget Ayam Sayur yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Empal Gepuk Suwir Pedas Manis enak lainnya. Empal gentong merupakan daging atau jeroan sapi/kambing yang dibanjur dengan kuah santan kuning kental yang bercita rasa gurih, yang dimasak di dalam gentong. Biasanya kuah santannya di taruh didalam gentong tanah liat besar. Namun pada resep yang akan diberikan kali ini, empal gentong sedikit di modifikasi sehingga menjadi empal goreng.
Cara menyiapkan Empal Goreng Basah:
- Bersihkan daging, lalu rebus hingga empuk, tunggu dingin, potong sesuai selera, lalu pukul2 pakai ulekan supaya pipih.
- Haluskan bumbu, taruh di wajan, masukkan 2 gelas air, daun salam, daun jeruk, gula merah, asam dan garam.
- Nyalakan kompor api sedang, tunggu hingga mendidih, masukkan daging yang sudah pipih, masak hingga air menyusut lalu angkat, tiriskan.
- Panaskan minyak, goreng empal dengan api kecil, jangan terlalu lama, supaya keadaan empal masih basah.
- Selamat mencoba.
Full Variety Risoles ready for everyone. We know that every food lover always wants the best in terms of cleanliness. Our kitchen has certified health services and halal. Selanjutnya siapkan wajan dengan minyak panas, lalu goreng daging empal yang telah empuk hingga kecokelatan. Untuk membuat bumbu penyet, maka kukus terlebih dahulu semua cabai dan tomat di dalam air mendidih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat empal goreng basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :