Japchae (Tumis Sohun Korea).
Anda sedang mencari ide resep japchae (tumis sohun korea) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal japchae (tumis sohun korea) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari japchae (tumis sohun korea), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan japchae (tumis sohun korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan japchae (tumis sohun korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Japchae (Tumis Sohun Korea) memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Japchae (Tumis Sohun Korea):
- Ambil 250 gr sweet potato glass noodle (sohun ubi).
- Siapkan 1/2 buah Paprika merah.
- Sediakan 1/2 buah Paprika hijau.
- Ambil 2 btg daun bawang.
- Ambil 3 buah wortel kecil.
- Gunakan 1/2 bagian dada ayam.
- Sediakan 10 butir baso.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 bawang bombay.
- Gunakan 3 sdm minyak wijen.
- Gunakan 3 sdm kecap asin.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Gunakan 2 sdt merica.
- Ambil 2 sdt garam (sesuai selera).
- Ambil 1 sdt gula.
- Gunakan Secukupnya air untuk merebus.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan Topping :.
- Gunakan 2 butir telur ayam, dibikin telur dadar.
- Siapkan Secukupnya wijen sangrai.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam goreng tulang lunak yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara membuat Japchae (Tumis Sohun Korea):
- Siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Iris bentuk korek api paprika, bawang bombay, wortel, daun bawang dan bakso..
- Potong dan iris tipis daging dada ayam, lalu beri separuh bawang putih halus, 1/2 sdt merica, 1 sdm minyak wijen, dan 1 sdm kecap asin. Marinasi selama 20 menit, simpan dalam kulkas..
- Pisahkan putih dan kuning telur, lalu beri sedikit garam dan merica, lalu kocok dan buat telur dadar tipis. Gulung dan iris tipis, sisihkan. Rebus air secukupnya, setelah mendidih masukkan sohun dan masak selama 10 menit hingga lunak dan kenyal, beri 2 sdm minyak wijen sisihkan..
- Panaskan 2 sdm minyak, lalu tumis sisa bawang putih halus dan bawang bombay hingga harum, lau masukkan wortel, dan paprika. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Tumis dan aduk rata, lalu terakhir tambahkan daun bawang, masak sebentar kemudian sisihkan..
- Panaskan sedikit minyak, lalu tumis daging dan bakso hingga matang. Sisihkan..
- Panaskan wajan dengan api kecil, lalu tumis sohun beri 3 sdm kecap asin, 1 sdm kecap manis, 1sdt gula pasir, 1 sdt garam (sesuai selera) aduk rata, cek rasa, lalu masukkan tumisan daging dan bakso aduk rata, lalu masukan tumisan sayuran, aduk rata. Cek rasa. Matikan api..
- Sajikan dengan diberi telur dadar yg sudah diiris dan taburi wijen sangrai diatasnya,.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Japchae (Tumis Sohun Korea) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :