Tumis Cumi Asin Pete. Lihat juga resep Tumis Cumi Asin enak lainnya. Fimela.com, Jakarta Cumi asin memang menjadi primadona akhir-akhir ini karena mudah diolah dan paling enak dijadikan sambal atau tumis sederhana. Salah satu kombinasi paling tepat jika ingin memasak cumi asin adalah dengan pete.
Lihat juga resep Cumi Asin Cabe Ijo enak lainnya.
Cumi adalah hewan laut yang enak diolah berbagai macam masakan mulai dari cumi tinta hitam hingga cumi asin yang diolah bersama pete.
Selain rasanya yang lezat, kandungan gizinya yang bagus juga menjadi alasan mengapa orang gemar sekali menyantap hidangan laut yang satu ini.
Lagi mencari ide resep tumis cumi asin pete yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis cumi asin pete yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cumi asin pete, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis cumi asin pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tumis Cumi Asin enak lainnya. Fimela.com, Jakarta Cumi asin memang menjadi primadona akhir-akhir ini karena mudah diolah dan paling enak dijadikan sambal atau tumis sederhana. Salah satu kombinasi paling tepat jika ingin memasak cumi asin adalah dengan pete.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis cumi asin pete yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Cumi Asin Pete memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Cumi Asin Pete:
- Gunakan 1/4 kg cumi asin.
- Sediakan secukupnya Penyedap / garam.
- Gunakan Bumbu iris.
- Ambil 1/2 buah tomat ukuran besar buang bijinya.
- Siapkan 4 buah cabe rawit.
- Ambil 4 buah cabe kriting merah.
- Gunakan 2 buah cabe ijo besar.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Gunakan 2 papan pete.
- Ambil 1 ruas jari lengkuas.
- Ambil 2 lembar daun salam.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep OPOR Ayam pedes yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Meski direndam, cumi asin masih meninggalkan rasa asin. Jika rasa asin dari cuminya sudah cukup, tidak perlu menambahkan garam. Kombinasi cumi asin dalam nasi bakar pedas juga tak kalah nikmat. Salah satu kombinasi paling tepat jika ingin memasak cumi asin adalah dengan pete.
Cara membuat Tumis Cumi Asin Pete:
- Cuci bersih cumi asin kemudian rebus(untuk mengurangi rasa asin), bilas. Potong2 sesuai selera cuci kembali.
- Tumis bumbu iris sampai harum, masukkan cumi, penyedap, aduk2 masak hingga matang,.
- Cumi siap disajikan.
Jika tertarik mencoba cumi asin pete pedas, coba resep ini yuk! Salah satu resep cumi asin yang cukup terkenal akhir-akhir ini adalah olahan cumi asin pete pedas. Tak hanya karena rasanya yang gurih dan nikmat, resep cumi asin pete pedas ini memiliki banyak sekali penggemar karena keunikan rasanya jika dibandingakn dengan bahan makanan seperti ayam maupun daging. Masukkan cabai campur iris, tomat iris, gula putih secara bersamaan aduk benta. Cuci bersih cumi asin, lalu rendam dengan air yang diberi perasan jeruk nipis agar rasa asinnya berkurang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis cumi asin pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :