Opor Ayam Bumbu Putih. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.

Masukkan ayam dan air, aduk rata dan masak hingga ayam matang dan empuk. ID - Menu opor ayam seakan selalu menjadi makanan wajib yang harus ada saat merayakan hari raya Idul Fitri atau lebaran. Resep mami - Dari berbagai macam kuliner nusantara, hanya olahan opor ayam yang tidak mempunyai perbedaan apapun pada setiap daerah.

Anda sedang mencari ide resep opor ayam bumbu putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam bumbu putih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam bumbu putih, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam bumbu putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam bumbu putih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Bumbu Putih memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam Bumbu Putih:

1. Gunakan 3 ekor ayam kampung muda (1 ekor potong 4).
2. Gunakan 650 ml santan.
3. Siapkan 250 ml air.
4. Gunakan 1 bks santan instan (65 ml).
5. Siapkan 2 batang serai geprek.
6. Siapkan 4 cm Laos geprek.
7. Sediakan 4 Daun salam.
8. Gunakan 4 Daun jeruk.
9. Gunakan 4 cm jahe parut.
10. Sediakan 2 sdm full bumbu putih serbaguna.
11. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
12. Sediakan 1 1/2 sdt ketumbar bubuk.
13. Siapkan secukupnya Garam dan gula.
14. Ambil Bwg putih goreng utk taburan (sy kelupaan naburin).
15. Ambil secukupnya Minyak goreng.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ximilu (sop buah Hongkong) yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Mulai dari bahan tambahan hingga bumbu opor ayam yang digunakan sama. Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Pada opor putih ada juga yang ditambahkan jintan dan rempah lain untuk menambah aromanya jadi lebih kuat. Jenis daging yang cukup sering dioleh dengan bumbu opor putih adalah Opor Ayam Putih.

Cara membuat Opor Ayam Bumbu Putih:

1. Remas2 ayam dgn garam kemudian cuci ayam sampe bersih,tiriskan,bumbui ayam dgn parutan jahe dan garam kemudian goreng ayam dgn sedikit minyak sisihkan.
2. Siapkan bumbu2 opor lalu tumis bumbu sampe harum dan matang.
3. Tuangi santan,air dan santan instan,tambahkan garam dan gula,masukkan ayam yg sdh d goreng tutup panci masak selama 10 menit lalu matikan kompor diamkan selama 30 menit,masak kembali ayam selama kurleb 7 menit,matikan kompor taburi opor dgn bwg putih goreng.
4. Sajikan opor ayam sbg salah satu lauk pelengkap lontong cap gomeh.

Bukan cuma mudah didapat dengan harga ekonomis, daging ayam yang diopor juga cita rasanya sangat gurih dan sedap. Salah satu tips masak yang perlu kamu. Untuk membuat bumbu opor ayam putih jug mirip dengan membuat bumbu opor ayam yang lainnya. Indonesia dikenal dengan negara yang kaya akan rempah-rempahnya, semua ada disini. Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam bumbu putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :