Ayam Masak Kecap. Cara masak ayam kecap cabe ijo: Goreng ayam sampai setengah matang, kemudian tiriskan minyaknya. Kemudian masukkan serai dan jahe yang sudah dimemarkan. Tambahkan daun jeruk, salam, dan cabe hijau yang sudah diiris menyerong.
Tidak perlu memasak dengan tepung kering, cukup dengan bumbu sederhana. Menu ayam kecap disukai bukan hanya disukai oleh orang dewasa tetapi juga anak-anak. Bahan baku ayam sendiri lebih murah sehingga terjangkau untuk semua kalangan.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam masak kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam masak kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam masak kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam masak kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Cara masak ayam kecap cabe ijo: Goreng ayam sampai setengah matang, kemudian tiriskan minyaknya. Kemudian masukkan serai dan jahe yang sudah dimemarkan. Tambahkan daun jeruk, salam, dan cabe hijau yang sudah diiris menyerong.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam masak kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Masak Kecap memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Masak Kecap:
- Gunakan 1/2 ekor ayam.
- Siapkan Bumbu rajang :.
- Siapkan 5 siung Bawang merah.
- Sediakan 3 siung Bawang putih.
- Ambil Cabe rawit (sesuai selera).
- Sediakan Bahan pelengkap :.
- Siapkan 6 sdm Kecap manis.
- Sediakan secukupnya Air asam jawa.
- Gunakan Jahe sejempol geprek.
- Sediakan Gula.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Penyedap.
- Sediakan Merica.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Lapis Legit Mini yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Ayam juga mengandung nutrisi yang baik karena proteinnya yang tinggi. Setelah tumisan harum, masukkan potongan ayam. Masukkan kecap manis dan saus tiram. Aduk kembali sambil berikan garam secukupnya, kemudian koreksi rasa.
Cara menyiapkan Ayam Masak Kecap:
- Bersihkan ayam kemudian potong ayam sesuai selera, kemudian dicuci bersih. Beri lumuran jeruk nipis dan rebus (optional ya karena saya mau ayam lebih bersih dari kotoran atau darah yang masih menempel). Jika sudah matang angkat ayam..
- Rajang bawang merah, bawang putih, cabe, dan jahe digeprek. Kemudian tumis sampai harum..
- Masukkan air asam jawa secukupnya dan air putih secukupnya. Masukkan ayam yang sudah direbus. Bumbui dengan gula, garam, merica dan penyedap. Cek rasa, jika sudah pas Ayam Kecap sudah siap dinikmati. Selamat mencoba....
Campur saus tiram, saus tomat, kecap manis, kecap inggris, lada bubuk, dan minyak wijen. Masukkan daging ayam ke dalam bumbu. Kalau punya stok ayam di rumah, langsung saja contek Resep Ayam Masak Kecap Wijen ini dan sajikan sebagai menu makan malam. Jangan takut gagal, Resep Ayam Masak Kecap Wijen ini mudah dibuat, kok. Baca Juga: Resep Ayam Bakar Bumbu Lengkuas Enak, Menu Nikmat Kesukaan Sejuta Umat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam masak kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :