Semur daging sapi. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.
Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.
Lagi mencari ide resep semur daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur daging sapi memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur daging sapi:
- Siapkan Daging sapi.
- Sediakan 6 pcs Kentang.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Ambil 1 sachet Santan instan.
- Siapkan secukupnya Lada bubuk putih.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Minyak.
- Ambil Bumbu Dapur.
- Ambil Daun salam 2 lmbar.
- Siapkan 1 ruas Lengkuas.
- Sediakan 1 batang Sereh.
- Gunakan 1 ruas Jahe.
- Siapkan Bahan Halus.
- Gunakan 4 siung Bawang merah.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Gunakan 2 butir Kemiri.
- Sediakan Pala sdkit aja.
- Sediakan Pelengkap.
- Sediakan Bawang goreng.
- Sediakan Emping.
- Siapkan Sambel terasi.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam geprek bensu ala rumahan yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Sebagai pecinta daging sapi, sepertinya belum lengkap rasanya kalau belum mempraktekkan resep satu ini. Meskipun proses pembuatannya tidak bisa dikatakan sederhana, tapi resep semur daging ini patut untuk kamu coba.
Cara membuat Semur daging sapi:
- Rebus daging sapi yg sudah dipotong"kira" 15 menit klo sudah angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus dan bumbu dapurnya sampai harum, kemudian masukkan daging yg td sudah direbus lalu tambahkan air dan kecap masak sampai mendidih dan daging empuk.
- Setelah mendidih, kecilkan api dan masukkan santan instannya (lebih enak santan peras bukan yg instan) masukkan juga garam dan lada bubuknya masak sampai air agak mngental/menyusut jgn lupa tes rasa bila sudah cukup angkat dan sajikkan.. Hidangkan selagi hangat dgn nasi anget.
Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Ada sejarah panjang dibalik cerita semur ini. Awalnya masyarakat Indonesia tidak punya nama khusus untuk hidangan ini. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :