Semur Daging Tahu. Semur daging dan kentang gaya Betawi ini bisa jadi pendamping ketupat. Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu.
Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan.
Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam, lidah, ikan, hingga resep semur jengkol.
Tentu ada perbedaan penggunaan rempah ataupun cara memasaknya di antara semua ini, namun prinsipnya tetap sama dan itulah indahnya semur.
Lagi mencari inspirasi resep semur daging tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Semur daging dan kentang gaya Betawi ini bisa jadi pendamping ketupat. Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur daging tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur daging tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Daging Tahu menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Daging Tahu:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi, iris sesuai selera (sy: 300gr daging rebus).
- Ambil 2 bh kentang, potong2(sy skip).
- Sediakan 1/2 tahu putih, potong2 kotak (ganti kentang).
- Ambil 4 sdm kecap manis Bango.
- Siapkan 1 sdt royco rasa ayam/sapi(sy skip).
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 lbr daun salam.
- Sediakan 1 bh serai, geprek.
- Siapkan Secukupnya air (sy: air kaldu daging).
- Ambil Bumbu halus :.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 3 bh cabe merah keriting (sy:6 bh).
- Ambil 6 bh cabe rawit merah (sy skip).
- Ambil 3 bh kemiri (sy: 2 bh).
- Sediakan 1/2 sdt merica butiran.
- Siapkan 1/2 sdt pala.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Mie Godok Goreng Ranjau 🍜 yang Sempurna Tips Anti Gagal
Kali ini, aku khusus menambahkan juga telur agar semur terasa lebih lengkap. Berikut kami tampilkan resep semur daging tahu yang bisa Anda coba di dapur sore ini. Cara Membuat Semur Tahu Sederhana Enak - Semur tahu merupakan makanan yang sangat sederhana namun ketika disajikan makanan akan menjadi lebih istimewa dibanding dengan masakan lainnya. Semur tahu sederhana ini ternyata dapat menambah selera makan anda karena rasanya begitu nikmat sehingga menjadikan makanan ini lebih banyak disukai oleh semua orang.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging Tahu:
- Tumis bumbu halus sampai matang, masukkan daun salam dan serai tumis sampai layu.
- Masukkan daging aduk sampai berubah warna. (Saya pakai stok daging rebus).
- Tuang air, beri kecap manis,royco, beri garam dan gula aduk rata masak sampai daging empuk..
- Goreng tahu 1/2 mateng, masukkan tahu aduk rata.
- Masak sampai kuah menyusut, test rasa.
- Sajikan dg ditaburi bawang goreng.
Indonesian daging Semur Daging, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Oleh karenanya, kali ini Mamikos membuatkan artikel berisi resep semur daging kuah sederhana dan sedap yang bisa kamu coba praktikkan atau masak sendiri di rumah. Baca juga: Resep Semur Daging Kambing, Masakan Tanpa Santan buat Idul Adha. Cara membuat semur tergolong mudah karena cukup direbus sampai semua bahan matang. Waktu memasaknya pun tidak memakan waktu terlalu lama.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :