Semur Jengkol. Jakarta - Semur jengkol enak disantap pakai nasi hangat. Teksturnya yang empuk dengan aromanya yang khas. Yuk, coba resep semur jengkol ini.
Bagi para pecinta jengkol, semur jengkol tentunya sangat nikmat jika disajikan dengan nasi putih hangat.
Teksturnya yang empuk dengan aromanya yang khas tentu menjadi menu favorit bagi sebagian orang yang menyukai jengkol.
Lihat juga resep Semur Jengkol Original enak lainnya.
Sedang mencari inspirasi resep semur jengkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Jakarta - Semur jengkol enak disantap pakai nasi hangat. Teksturnya yang empuk dengan aromanya yang khas. Yuk, coba resep semur jengkol ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Jengkol menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Jengkol:
- Gunakan Bahan untuk merebus jengkol :.
- Gunakan 500 g jengkol.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Gunakan 1 batang sere.
- Gunakan Secukupnya air.
- Ambil Bumbu yg dihaluskan :.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Gunakan 4 buah cabe merah besar (tambahan).
- Siapkan 4 buah cabe merah keriting (resep asli 2ons cabe merah keriting).
- Sediakan 3 buah kemiri (tambahan).
- Sediakan Bumbu Lain:.
- Ambil 12 buah cabe rawit utuh (optional).
- Ambil 3 sdm gula merah.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 batang sere.
- Sediakan 1 jempol lengkuas.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Kolak Pisang Tanduk yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Jengkol bisa diolah menjadi aneka macam masakan enak. Jika Anda memiliki rencana untuk mencoba menu baru berbahan dasar jengkol, silahkan Anda coba resep semur jengkol, siapa tahu Anda dan keluarga suka. Memang, tidak dipungkiri, bahwa mengkonsumsi jengkol memiliki resiko yang cukup membuat banyak orang malas. Salah satunya adalah resep semur jengkol.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Jengkol:
- Cuci bersih jengkol.
- Didihkan air, lalu rebus jengkol, daun salam, daun jeruk dan sereh sampai jengkol empuk.
- Buang kulit jengkol, lalu gepengkan/geprek jengkol.
- Siapkan bumbu yang dihaluskan dan bumbu tambahan lainnya.
- Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bumbu sampai harum dan matang. Setelah itu masukkan jengkol dan secukup nya air kurleb 250_300 ml, masak sampai air menyusut dan bumbu meresap sempurna. Cek rasa.
- Semur jengkol siap untuk disajikan...
Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Antara lain adalah mengatasi penyakit jantung, anemia, osteoporosis dan lain-lain. Geprek jengkol dan ia siap untuk diolah lebih lanjut. Selain resep semur jengkol pedas ini, ada juga semur jengkol geprek serta beberapa pilihan resep semur lainnya yang kamu bisa coba di kemudian hari. Misalnya saja ada Semur Daging khas Pontianak, Semur Bebek, hingga Semur Lidah Sapi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :