Ayam Woku Kemangi Khas Manado. Resep Ayam Woku Kemangi Khas Manado. Hari ini aku mau masak ayam khas manado nihh, siapa sih yg gatau ayam woku?! Yang pastinya bumbunya bakal lekoh bgt nih!

Penasaran dengan cara membuat ayam woku daun kemangi pedas? Berikut resep yang dapat dicoba, Sahabat Fimela. Salah satu olahan ayam khas Manado yang memiliki cita rasa pedas dan wangi dari daun kemangi adalah ayam woku dengan resep yang mudah dan dijamin enak.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku kemangi khas manado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemangi khas manado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Ayam Woku Kemangi Khas Manado. Hari ini aku mau masak ayam khas manado nihh, siapa sih yg gatau ayam woku?! Yang pastinya bumbunya bakal lekoh bgt nih!

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku kemangi khas manado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam woku kemangi khas manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku kemangi khas manado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku Kemangi Khas Manado menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Woku Kemangi Khas Manado:

1. Gunakan 1 kg ayam.
2. Siapkan 3 cm lengkuas (potong2, geprek).
3. Sediakan 3 lembar daun salam.
4. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
5. Gunakan 1 batang sereh (potong jd 2, gerek).
6. Gunakan 3 ikat daun kemangi (disiangi dulu).
7. Gunakan 2 batang daun bawang (potong2 panjang).
8. Ambil Sesuai selera cabe rawit (buang batangnya).
9. Ambil Secukupnya air.
10. Gunakan Secukupnya garam & gula.
11. Ambil Bumbu halus:.
12. Gunakan 8 buah cabe merah keriting.
13. Siapkan 2 buah cabe merah tanjung.
14. Siapkan 1 buah tomat (ukuran sedang).
15. Siapkan Sesuai selera cabe rawit.
16. Siapkan 2 cm kunyit.
17. Siapkan 3 cm jahe.
18. Sediakan 4 buah kemiri.
19. Gunakan 8 siung bawang merah.
20. Siapkan 6 siung bawang putih.
21. Sediakan Secukupnya minyak.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Chicken tulips /kaki naga sayap ayam *M19 yang Lezat Tips Anti Gagal

Ayam woku ini cocok di jadikan menu makan siang atau bekal suami ke kantor loh bund, apalgi di padukan dengan nasi panas akan menambah napsu makan. Resep Ayam Woku Kemangi yang Pedas Sedap. Olahan ayam khas Manado ini jadi favorit banyak orang karena rasa pedasnya. Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor..

Cara membuat Ayam Woku Kemangi Khas Manado:

1. Bersihkan ayam, beri perasan jeruk nipis/lemon, diamkan bbrp menit, bersihkan kembali.
2. Haluskan semua bahan bumbu halus.
3. Goreng ayam hingga sedikit kering (optional ya, kl ga digoreng dulu jg gapapa).
4. Tumis bumbu halus. Masukkan jg lengkuas, daun salam, daun jeruk & sereh. Aduk2 hingga air menyusut & wanginya matang..
5. Masukkan ayam, secukupnya garam & gula. Aduk2 hingga rata.
6. Masukkan daun kemangi, daun bawang & cabe rawit. Aduk2 kembali.
7. Beri sedikit air, aduk2, koreksi rasa, tutup wajan diamkan hingga bumbu meresap ke ayam, air menyusut & mengental (api kecil). Sajikan.. happy cooking! 😊.

Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi. Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis. #MasakanSulawesi Ayam woku merupakan salah satu sajian kuliner khas Manado, Sulawesi Utara. Sajian ini punya cita rasa gurih, pedas, ditambah dengan aroma kemangi yang khas. Anda bisa menjadikannya sebagai pilihan menu sahur. Pembuatannya juga tak memerlukan proses rumit.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku kemangi khas manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :