Ayam Rica-rica kemangi. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam.

ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya. Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka. Ayam Rica Rica Dengan Kemangi Yang Mudah Diolah.

Lagi mencari inspirasi resep ayam rica-rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam rica-rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam rica-rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica-rica kemangi menggunakan 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Rica-rica kemangi:

1. Siapkan 1/2 kg daging ayam (aku pake sayap karena suka).
2. Sediakan 5 siung bawang merah.
3. Ambil 3 siung bawang putih.
4. Ambil 1 ruas kunyit.
5. Siapkan 1 ruas jahe.
6. Siapkan 1 ruas lengkuas.
7. Siapkan sedikit kemiri.
8. Ambil 1 batang sereh.
9. Ambil 1 lembar daun salam.
10. Ambil 1 lembar daun jeruk.
11. Siapkan sesuai selera Daun kemangi.
12. Siapkan 10 cabe merah besar.
13. Sediakan 10 cabe rawit.
14. Ambil garam.
15. Gunakan micin.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Fuyunghai Saus simple yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang sangat mudah untuk ditemui. Di semua tempat, ayam menjadi bahan favorit untuk masakan apapun. Ayam bisa dibuat dengan berbagai macam cara dan resep yang sangat disukai oleh anak anak sampai orang tua. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah.

Cara membuat Ayam Rica-rica kemangi:

1. Cuci bersih ayam.
2. Goreng ayam sampai setengah matang..
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, cabe merah besar dan cabe rawit.
4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas yang sudah digeprek. Tumis hingga wangi.
5. Tambahkan air, dan perasa(gula, garam, penyedap rasa) tunggu hingga mendidih.
6. Setelah mendidih, masukkan ayam, masak dengan api kecil.
7. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. sesekali diaduk agar tidak gosong.
8. Setelah air menyusut, matikan kompor dan masukkan kemangi. aduk rata.
9. Sajikan dengan penuh cinta ❤️.

Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka. Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Rica-rica kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :