FUYUNGHAI UDANG & AYAM ala Madam. Fu Yung Hai sudah menjadi salah satu makanan jajanan favorit di Indonesia. Telur dadar ala Chinese Food ini mencampur telur dengan berbagai sayuran dan protein seperti udang atau ayam. Disajikan dengan saus rasa asam manis yang disiram di atasnya, gurih dan sedap disantap dengan nasi.

Selain mudah dibuat dengan bahan yang mudah didapat, citarasa fuyunghai udang pun enak. Cocok untuk dinikmati dengan nasi hangat. Sebelum dicampurkan dengan bahan-bahan lain, sebaiknya kocok telur lebih dulu hingga berbuih halus.

Sedang mencari inspirasi resep fuyunghai udang & ayam ala madam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal fuyunghai udang & ayam ala madam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fuyunghai udang & ayam ala madam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan fuyunghai udang & ayam ala madam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Fu Yung Hai sudah menjadi salah satu makanan jajanan favorit di Indonesia. Telur dadar ala Chinese Food ini mencampur telur dengan berbagai sayuran dan protein seperti udang atau ayam. Disajikan dengan saus rasa asam manis yang disiram di atasnya, gurih dan sedap disantap dengan nasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan fuyunghai udang & ayam ala madam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan FUYUNGHAI UDANG & AYAM ala Madam menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan FUYUNGHAI UDANG & AYAM ala Madam:

1. Siapkan 2 butir telur.
2. Sediakan 100 gr daging dada ayam cincang halus.
3. Gunakan 50 gr daging udang cincang kasar.
4. Ambil 60 gr wortel.
5. Sediakan 80 gr kol.
6. Sediakan 1 batang daun bawang.
7. Ambil 1 sdm (munjung) tepung fuyunghai.
8. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur (asinnya sesuai selera aja).
9. Ambil bahan saus.
10. Ambil 1/2 buah bawang bombay.
11. Gunakan 2 siung bawang putih cincang.
12. Gunakan 1 siung bawang merah cincang.
13. Siapkan 4-5 sdm saus tomat.
14. Siapkan 3 sdm kacang polong kaleng.
15. Gunakan Sejumput kaldu jamur.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Fuyunghai ayam - fuyunghay ayam - resep chinnese food yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Cara Membuat Fuyunghai Udang Mudah dan Nikmat - Gemar makan udang? Salah satu hal yang membuat banyak orang menyukai udang adalah rasanya yang enak. Mau diolah menjadi menu apapun, dijamin kelezatanya tidak akan berukuran. Cara paling praktis memang membuat udang goreng tepung atau tempura udang.

Cara membuat FUYUNGHAI UDANG & AYAM ala Madam:

1. FUYUNGHAI >>>> Siapkan bahannya ya.. iris tipis kol, lalu serut wortelnya. Potong daun bawang. Sisihkan..
2. Masukkan semua bahan sayuran dan daging dagingannya ya, aduk rata. •••NOTE••• >>>> Untuk takaran daging ayam & udang boleh dibalik ya, diresep saya pakai takaran ayam lebih banyak.. Tapi kalau mau bisa pakai takaran UDANG 100gr : AYAM 50gr.
3. Tambahkan telur dan tepung khusus fuyunghai, aduk rata. Siap digoreng. ••••NOTE•••• >>>> Kalian yg tidak punya tepung khusus fuyunghai bisa memakai tepung ayam goreng kriuk serbaguna ya.. cuma takarannya 2sdm jadi bisa menghasilkan fuyunghai yang kriuk & fluffy luarnya..
4. Panaskan minyak yang banyak, ini wajib ya agar menghasilkan fuyunghai yang mengembang dan tebal. Goreng hingga matang. ••• NOTE•••>>>> Pakenya WAJIB api sedang cenderung kecil ya, jangan pakai api besar.. nanti fuyunghai renyah luarnya tapi di dalam ayam & udangnya masih mentah..
5. SAUS SIRAM >>>> Siapkan bahan sausnya...
6. Tumis bawang merah & bawang putih hingga wangi, lanjut masukkan bawang bombay. Aduk rata..
7. Masukkan kaldu jamur, saus tomat dan kacang polong, beri 80ml air. Masak hingga mengental dan kacang polong matang. Udah deh.. siap dituang diatas fuyunghai.

Cara membuat fuyunghai biasanya menggunakan sayuran seperi kol, wortel, kubis atau sayuran lainnya. Untuk isian biasanya menggunakan ayam, udang atau daging kepiting, lalu digoreng dan untuk penyajian biasanya dengan dilumuri saus asam manis yang lezat. Resep masakan cina fuyunghai yang biasanya tersedia di restauran chinese food ini juga bisa kita buat sendiri di rumah dengan mudah. Sajiansedap.com - Kalau sudah mencoba resep membuat Fuyunghai Udang Jamur ini, keluarga pasti tidak akan merengek makan di resto Chinese food lagi. Soalnya, rasanya tak kalah lezat dan bahkan lebih enak, lo.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan FUYUNGHAI UDANG & AYAM ala Madam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :