Shirataki Japchae. This Korean Japchae recipe is a slightly adventurous spin on fried rice. It marries slurpy shirataki noodles and a blizzard of vegetables in a rich soy and mirin broth. This dish is easy to make, kid-friendly, and restorative to eat whether served hot or cold.
Japchae is a Korean stir-fried glass noodle dish typically made of potato starch noodles with variety of veggies. Our version is a bit spicy from using gochugaru to add some kick! Place the shirataki noodles on a sieve and wash lightly.
Anda sedang mencari ide resep shirataki japchae yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal shirataki japchae yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari shirataki japchae, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan shirataki japchae yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
This Korean Japchae recipe is a slightly adventurous spin on fried rice. It marries slurpy shirataki noodles and a blizzard of vegetables in a rich soy and mirin broth. This dish is easy to make, kid-friendly, and restorative to eat whether served hot or cold.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan shirataki japchae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Shirataki Japchae menggunakan 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Shirataki Japchae:
- Ambil 3 bungkus shirataki basah.
- Ambil 1 wortel, iris korek api.
- Sediakan 3 jamur kuping iris tipis.
- Sediakan 2 lembar kol ungu iris tipis.
- Siapkan 1 bombay iris tipis.
- Ambil secukupnya kecap asin.
- Siapkan secukupnya minyak wijen.
- Ambil secukupnya kecap manis.
- Ambil secukupnya lada, garam, kaldu.
- Siapkan segenggam daun bawang iris.
- Siapkan secukupnya biji wijen sangrai.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Perkedel tahu yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cut the carrot into short strips, thinly slice the onion, and cut the additional ingredients. Put the shirataki noodles in a container such as a Tupperware. Add the onion, carrot, and other vegetables. Mix the ingredients together and pour on top of the vegetables.
Cara membuat Shirataki Japchae:
-
Tumis bombay sampai setengah layu.
-
Masukan wortel, kol ungu dan jamur, tumis lagi.
-
Masukan shirataki, aku pake shirataki yang basah ya.
-
Tambahkan kecap asin dan minyak wijen.
-
Tambahkan kecap manis.
-
Tambahkan lada, garam dan kaldu, garamnya dikit aja ya. dan daun bawang iris.
- Jadi deh.
-
Untum taburan wijen nya, disangrai ya. caranya sepertindi video supaya ga gosong.
The noodle is called "dang myun" or sweet potato noodle. The fried noodle dish that I made is called Japchae. Shirataki is made from a special type of Asian potato that when processed into shirataki it becomes slippery and jelly-like. Sweet potato noodles are more chewy, springy and more resembles what we are used to texture-wise. Dry fry on a non-stick pan in batches until all the water has evaporated and the noodles look white.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Shirataki Japchae yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :