Rendang Jengkol. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain.
Cara Membuat Rendang Jengkol - Selamat pagi Bun, maaf si pengharum kamar mandi mau numpang lewat dulu nih 😀. Kalau keluargaku salah satu jengki lovers. Hampir semua doyan entah mau dimasak apapun seperti balado jengkol padang, balado jengkol teri, jengkol goreng, rendang jengkol, jengkol santan, jengkol penyet, jengkol masak pedas manis, jengkol kecap atau dimakan. jengkol direndang di pedesin .mantap.kuliner ala gali Pawon vlog#Rendangjengkol#mantap#kenyang Rendang jengkol Asese merupakan makanan khas tradisional minangkabau yang di buat dari jengkol pilihan, santan beserta bumbu rempah Dimasak hingga bewarna kecoklatan, Dikemas menggunakan plastik VPC foodgrade dengan teknik vakum, sehingga aman jika di bawa untuk perjalanan jauh; Jengkol yang legit memberikan sensasi kenikmatan tersendiri bagi penikmatnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep rendang jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang jengkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Jengkol memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Jengkol:
- Siapkan 200 g jengkol.
- Sediakan 1 sacset kara @65ml.
- Gunakan 7 buah cabe merah besar.
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 5 buah bamer.
- Ambil 2 buah baput.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt gulpas.
- Sediakan 2 sdm kelapa sangrai halus.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas laja.
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Sediakan 3 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 btg sereh.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Tumis jamur tiram wortel yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Ada banyak cara untuk mengolah jengkol, salah satunya dengan bumbu rendang. Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat. Pilih Jengkol yang Sesuai Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai varian resep. Selain semur, makanan bernama ilmiah Archidendron pauciflorum atau Pithecellobium jiringa itu bisa dimasak menjadi rendang jengkol.
Cara membuat Rendang Jengkol:
- Siapkan bahan, taruh jengkol ke wadah dg dibelah2, beri garam uleni pelan diamkan sekitar 30 menit, bilas sisihkan. Rebus air 500 ml, stlh mendidih rebus jengkol dg metode 535. Jk sdh masak, angkat tiriskan dan geprek satu2. (maaf lupa foto).
- Haluskan bumbu, tumis sampai harum tambahkan daun salam,sereh, daun jeruk, laja,jahe. Tumis sampai harum, beri air 100ml, biarkan mendidih. Masukkan jengkol yg sdh digeprek masak dg api kecil, tambahkan kara. jk sdh agak saat beri kelapa sangrai, garam,gula. Cek rasa..
- Matikan kompor, sajikan.
Hidangan yang memiliki rasa gurih dan pedas dari bumbu rendang ini memberikan rasa yang tidak kalah dengan rendang daging. "Masak rendang jengkol secara umum sama dengan rendang biasanya, hanya saja beberapa bedanya pada bahannya," kata Yusminar. Namun, ada beberapa tips yang perlu diperhatikan agar rendang jengkol lebih nikmat dan lembut saat dimakan. Yusminar menuturkan sebelum dimasak, jengkol harus dibelah menjadi dua bagian.. Bermimpi tentang Makan Rendang Jengkol bisa bermakna positif, juga bisa bermakna negatif untuk kehidupan Anda. Tergantung dari sudut pandang mana kita melihatnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :