Ayam Goreng Bumbu Padang. Cara Membuat Ayam Goreng Padang: Cuci ayam hingga bersih, lalu potong sesuai selera. Haluskan semua bahan bumbu halus menggunakan blender, jika perlu tambahakan sedikit minyak agar memudahkan dalam proses penghalusan ketika di blender.. Berbeda dengan ayam goreng yang biasanya, rasa ayam goreng padang sangat spesial dengan bumbu rempah dan proses memasak yang tepat.
Kalo ngomongin masakan yang paling mudah dibuat salah satunya pastilah si ayam goreng. Ada banyak varian ayam goreng, dan yang kali ini kami ajak Bunda buat coba masak di rumah adalah Ayam Goreng Bumbu Padang. Biar makin mantul, temani dengan sambalado ijo plus pete rebus. alamaaak. ondeh mande subana lamak. 🤤.
Sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng bumbu padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Cara Membuat Ayam Goreng Padang: Cuci ayam hingga bersih, lalu potong sesuai selera. Haluskan semua bahan bumbu halus menggunakan blender, jika perlu tambahakan sedikit minyak agar memudahkan dalam proses penghalusan ketika di blender.. Berbeda dengan ayam goreng yang biasanya, rasa ayam goreng padang sangat spesial dengan bumbu rempah dan proses memasak yang tepat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng bumbu padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Bumbu Padang memakai 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Bumbu Padang:
- Sediakan 6 potong ayam.
- Sediakan 1/2 butir kelapa parut.
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Sediakan 1/2 ons lengkuas.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Gunakan 4 buah kemiri.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 batang serai (ambil bagian putih).
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Biji Ketapang renyah & gurih yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Yuk, capcuss eksekusi resep berikut ini! Ayam Goreng Bumbu Padang by @ aras. Di Indonesia ayam goreng mempunyai banyak variasi atau macam, itu seluruh bergantung daerahnya adanya ayam goreng kalasan, ayam goreng bumbu kuning, ayam goreng khas Sunda serta masih banyak lagi. tetapi resep kali ini akan dibahas metode pembuatan ayam goreng yang berasal dari Kota Padang. Resep Smoothie Wortel Mangga, Sajian Sehat yang Menyegarkan!
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Padang:
- Siapkan kelapa parut.
- Giling bumbu hingga halus dan lengkuas parut.
- Campurkan kelapa parut, 2 telur dan bumbu halus.
- Masukkan ayam, aduk hingga rata dan diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.
- Pisahkan ayam dan bumbu agar sewaktu digoreng tidak gosong.
- Goreng ayam dengan api sedang cenderung kecil agar matang hingga bagian dalam dan empuk, angkat..
- Goreng bumbu hingga kecoklatan dan aduk terus agar tidak gosong. Usahakan pakai penggorengan yang agak besar karena saat bumbu digoreng akan berbuih karena telur. Jika sudah berbuih dan agak terasa ringan, menandakan bumbu akan segera matang..
- Tiriskan agar bumbu tidak mengandung banyak minyak..
- Ayam goreng bumbu padang siap untuk disajikan 😍.
Di Indonesia ayam goreng memiliki banyak variasi atau macam, itu semua tergantung daerahnya ada ayam goreng kalasan, ayam goreng bumbu kuning, ayam goreng khas Sunda dan masih banyak lagi. Tapi resep kali ini akan dibahas cara pembuatan ayam goreng yang berasal dari Kota Padang. Di Indonesia ayam goreng mempunyai banyak variasi atau macam, itu seluruh bergantung daerahnya adanya ayam goreng kalasan, ayam goreng bumbu kuning, ayam goreng khas Sunda serta masih banyak lagi. tetapi resep kali ini akan dibahas metode pembuatan ayam goreng yang berasal dari Kota Padang. Ayam goreng bumbu lengkuas ini biasanya dihidangkan berdampingan dengan rendang pada acara-acara besar di Minangkabau, seperti acara pernikahan dan perayaan khatam Al-Qur'an. Selain itu menu ini juga tersedia di rumah makan Padang yang bertebaran di seantero penjuru tanah air.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bumbu padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :