Ayam woku manado (ayam kemangi). Resep Ayam Woku Kemangi Khas Manado. Hari ini aku mau masak ayam khas manado nihh, siapa sih yg gatau ayam woku?! Yang pastinya bumbunya bakal lekoh bgt nih!
In the map above, you can see the relative location of North Sulawesi to the rest of Indonesia, as well as to the other countries in the region.
Resep Ayam Woku Kemangi yang Pedas Sedap.
Olahan ayam khas Manado ini jadi favorit banyak orang karena rasa pedasnya.
Lagi mencari inspirasi resep ayam woku manado (ayam kemangi) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku manado (ayam kemangi) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku manado (ayam kemangi), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku manado (ayam kemangi) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Ayam Woku Kemangi Khas Manado. Hari ini aku mau masak ayam khas manado nihh, siapa sih yg gatau ayam woku?! Yang pastinya bumbunya bakal lekoh bgt nih!
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam woku manado (ayam kemangi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam woku manado (ayam kemangi) memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam woku manado (ayam kemangi):
- Gunakan 1 kg ayam potong sedang/kecil.
- Siapkan 1 ikat kemangi buang batang.
- Sediakan 5 daun jeruk di iris kasar, buang tulang tengahnya.
- Sediakan 1 batang serai.
- Ambil 1 buah tomat potong kotak.
- Ambil 1 sachet royco ayam.
- Ambil Secukupnya merica bubuk.
- Ambil 1 gelas / secukupnya air.
- Ambil Bumbu halus.
- Sediakan 10 btg cabe merah keriting.
- Gunakan 6 btg cabe rawit merah.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Ambil 4 / 5 siung bawang putih.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas jahe ukuran kecil.
- Gunakan 1 ruas kunyit ukuran kecil.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sayur Asem Bening yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor.. Ayam woku merupakan salah satu sajian kuliner khas Manado, Sulawesi Utara. Sajian ini punya cita rasa gurih, pedas, ditambah dengan aroma kemangi yang khas. Anda bisa menjadikannya sebagai pilihan menu sahur.
Cara menyiapkan Ayam woku manado (ayam kemangi):
- Potong ayam ukuran sedang atau kecil jangan terlalu besar. Bersihkan kemudian sisihkan.
- Cuci bersih semua bahan, kemudian blender bumbu halus..
- Tumis dengan minyak panas dengan api sedang bumbu halus hingga layu,masukkan serai yg telah d geprek daun jeruk yg telah di iris kasar.
- Aduk Hingga harum, masukkan ayam dan tambahkan sedikit air, lalu tambahkan royco dan garam aduk hingga merata agar bumbu meresap.
- Setelah ayam mau matang masukkan potongan tomat..
- Masak hingga ayam matang sempurna dan air menyusut kemudian masukkan daun kemangi hingga layu, koreksi rasa. Masakan siap disajikan. Selamat menikmati 🥰🥰🥰.
Pembuatannya juga tak memerlukan proses rumit. Simak resep praktis ayam woku kemangi berikut. Hari ini saya akan mengupload resep Ayam Woku Kemangi. Woku sendiri itu merupakan masakan asal Manado, Sulawesi Utara dengan campuran berbagai mac. Resep ayam woku merupakan salah satu makanan khas manado yang digemari banyak orang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam woku manado (ayam kemangi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :