Opor Ayam Padang. Resepi ini saya salin dari youtube Indonesia. Apa yang saya baca, Opor Ayam adalah salah satu dari menu wajib yang disediakan di masa perayaan untuk dinikmati dengan. Cara Membuat Opor Ayam Padang: Seperti biasanya, bersihkan ayam dan lumuri dengan jeruk nipis dan garam.

Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Bumbu Opor Ayam Khas Padang. Berikut ini kami telah menyajikan beberapa artikel-artikel yang berkaitan dengan Bumbu Opor Ayam Khas Padang. Gulai pakai cabai, sementara opor tidak.

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resepi ini saya salin dari youtube Indonesia. Apa yang saya baca, Opor Ayam adalah salah satu dari menu wajib yang disediakan di masa perayaan untuk dinikmati dengan. Cara Membuat Opor Ayam Padang: Seperti biasanya, bersihkan ayam dan lumuri dengan jeruk nipis dan garam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Padang menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Padang:

1. Gunakan 6 potong daging ayam (uk besar).
2. Sediakan 900 ml Santan (peras).
3. Ambil 1 buah jeruk purut.
4. Ambil 2 batang sereh (geprek).
5. Gunakan 2 ruas lengkuas (geprek).
6. Ambil 3 lembar daun salam.
7. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
8. Siapkan Bumbu Halus.
9. Sediakan 5 siung bawang putih.
10. Siapkan 10 siung bawang merah.
11. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
12. Gunakan 3 butir kemiri.
13. Siapkan 1/2 sdt jinten bubuk (koepoekoepoe).
14. Ambil 1 sdt kunyit bubuk (bikin sendiri).
15. Ambil 2 ruas jahe.
16. Ambil 2 sdt garam kasar.
17. Gunakan 1 biji cabe keriting.
18. Gunakan 3 biji cabe rawit.
19. Sediakan 3 sdm bawang goreng (beli jadi).

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Hash Brown Sunny Egg yang Enak Tips Anti Gagal

Resep Rahasia - opor ayam - padang Simpan opor ayam di dalam kulkas bagian chiller. Opor ayam bisa awet selama sekitar tiga hari, dengan catatan tutup kulkas tidak sering dibuka tutup agar suhu di dalamnya stabil. Baca juga: Resep Rendang Sapi ala Restoran Padang Terkenal. Jika ingin opor ayam awet lebih dari tiga hari, kamu bisa menyimpannya di bagian freezer.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Padang:

1. Cuci bersih daging ayam lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis selama 10 menit.
2. Haluskan bumbu dengan blender ➡️ tumis. Masukkan daun jeruk, salam, sereh dan lengkuas ➡️ harum.
3. Masukkan daging ayam ➡️ tunggu sampai bumbu meresap.
4. Masukkan santan 1/2nya ➡️ ada letupan.
5. Masukkan sisa santan (ayam tenggelam) ➡️ matang. Sesekali diaduk agar santan tidak pecah.

Opor berasal dari tanah Jawa, tepatnya daerah Jawa Tengah. Rasanya manis dan gurih dengan dua pilihan warna kuah, yakni kuning dan putih. Opor hampir sama seperti gule, yakni kuahnya cenderung encer. Bahan yang dipakai biasanya ayam, telur, tahu, dan tempe. Bumbu opor terbilang banyak, meski tidak sebanyak kari atau gulai.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :