Trancam khas Jawa tengah. Trancam, makanan tradisional Indonesia yang berasal dari Jawa Tengah yang berisi sayuran mentah yang dicampur dengan parutan kelapa yang diberi bumbu. Sekilas mirip urap tapi bedanya semua sayuran pada trancam tidak direbus, semuanya masih segar. sehat. dan yang pasti mengenyangkan. Kalau Jawa Timur terkenal dengan olahan sayur urapnya, Jawa Tengah punya sayur trancam.

KOMPAS.com - Trancam atau terancam adalah makanan khas Jawa Tengah yang mirip dengan urap. Biasanya isi dari trancam adalah sayur-sayuran beruipa kacang panjang, timun, dan tauge. Aneka sayuran ini disajikan dengan parutan kelapa tua serta bumbu halus yang harum.

Lagi mencari inspirasi resep trancam khas jawa tengah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal trancam khas jawa tengah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari trancam khas jawa tengah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan trancam khas jawa tengah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Trancam, makanan tradisional Indonesia yang berasal dari Jawa Tengah yang berisi sayuran mentah yang dicampur dengan parutan kelapa yang diberi bumbu. Sekilas mirip urap tapi bedanya semua sayuran pada trancam tidak direbus, semuanya masih segar. sehat. dan yang pasti mengenyangkan. Kalau Jawa Timur terkenal dengan olahan sayur urapnya, Jawa Tengah punya sayur trancam.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat trancam khas jawa tengah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Trancam khas Jawa tengah memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Trancam khas Jawa tengah:

1. Ambil 50 gr petai cina.
2. Siapkan 50 gr taoge.
3. Siapkan 100 gr mentimun.
4. Sediakan 100 gr kacang panjang (me buncis, direbus dulu sebelumnya).
5. Sediakan 50 gr kemangi, petik daunnya.
6. Sediakan Haluskan :.
7. Ambil 3 siung bawang putih.
8. Gunakan 8 bh cabe merah keriting.
9. Ambil 4 bh rawit merah.
10. Gunakan 2 cm kencur.
11. Sediakan 1/4 sdt terasi goreng.
12. Siapkan 1/2 sdt garam.
13. Ambil 1 SDM irisan gula merah.
14. Siapkan 1/2 btr kelapa parut.
15. Gunakan 3 lbr daun jeruk.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Nastar enak anti gagal yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Trancam bisa jadi salah satu alternatif menikmati sayuran yang sehat dengan cara dan bumbu yang sederhana. Resep Trancam Khas Jawa Tengah, Sehat dan Lezat, Pas Buat Makan Siang Hari Ini. COM - Trancam atau terancam adalah makanan khas Jawa Tengah yang mirip dengan urap. Biasanya isi dari trancam adalah sayur-sayuran beruipa kacang panjang, timun, dan tauge.

Cara membuat Trancam khas Jawa tengah:

1. Cuci bersih semua sayuran, iris iris. Untuk kacang panjang karena tidak ada saya ganti buncis,iris lalu rebus sebentar. Tiriskan.
2. Haluskan bumbu halus, tumis hingga harum. Masukkan kelapa parut, masukkan garam dan gula aduk hingga kering, tes rasa.
3. Matikan api, masukkan sayuran aduk rata, sajikan.

Kalau Jawa Timur terkenal dengan olahan sayur urapnya, Jawa Tengah punya sayur trancam. Biasanya terdiri dari kacang panjang, daun kemangi, taoge, dan sayur mentah lainnya. Kamu bisa membuat sayur trancam sendiri di rumah dengan resep di bawah ini. Kamu bisa membuat sayur trancam sendiri di rumah dengan resep di bawah ini. Jika Jawa Timur terkenal dengan olahan sayur urapnya, Jawa Tengah tak mau kalah karena punya sayur trancam.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan trancam khas jawa tengah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :