Rawon Suroboyo. Musim hujan paling enak makan kuah yang pedas, akhirnya bikin Rawon Surabaya. Masakan favorit suami yang selalu bikin nasi dirumah selalu habis. Dan saat masak ini, aku usahakan saat suami ga dirumah.
Kami menerima pesanan take away, katering Dan makan di tempat.
Lihat juga resep Rawon Daging Surabaya enak lainnya.
Duluuuu sekali. setiap bakul pecel selain jual pecel, tersedia juga menu rawon, ku pikir dulu mungkin sudah jadi pendampingnya si pecel 😊.
Sedang mencari inspirasi resep rawon suroboyo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rawon suroboyo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon suroboyo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rawon suroboyo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Musim hujan paling enak makan kuah yang pedas, akhirnya bikin Rawon Surabaya. Masakan favorit suami yang selalu bikin nasi dirumah selalu habis. Dan saat masak ini, aku usahakan saat suami ga dirumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rawon suroboyo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rawon Suroboyo menggunakan 31 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rawon Suroboyo:
- Siapkan 1 kg daging sapi yg sudah direbus potong sesuai selera.
- Ambil 3 liter Air.
- Ambil 4 Sereh geprek.
- Sediakan 4 ruas Lengkuas geprek.
- Gunakan 5 Salam.
- Ambil 7 Daun jeruk.
- Sediakan Secukupnya Garam,lada bubuk,kaldu sapi bubuk.
- Siapkan 1 mata Asam jawa.
- Gunakan 1 keping Gula merah.
- Siapkan 2 batang Daun bawang iris2.
- Siapkan Minyak goreng utk menumis.
- Ambil Bahan yg dihaluskan :.
- Gunakan 14 Bawang merah.
- Gunakan 7 Bawang putih.
- Gunakan 4 Kemiri.
- Ambil 1 sdt Kunyit bubuk.
- Gunakan 2 ruas Jahe.
- Siapkan 2 ruas Kencur.
- Siapkan 1 sdt Jinten.
- Siapkan 1 sdm Ketumbar.
- Sediakan 5 Kluwek.
- Sediakan Secukupnya air.
- Gunakan Pelengkap :.
- Siapkan Toge pendek.
- Sediakan Telur asin.
- Ambil Sambal bawang.
- Siapkan Bawang goreng.
- Sediakan Bahan sambal bawang :.
- Gunakan 2 Bawang putih.
- Sediakan 8 Cabe rawit.
- Sediakan Secukupnya Garam.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep 🍗.Ayam goreng tepung KFC kw...kriukkk!!!🍗 yang Enak Tips Anti Gagal
Namun jaman sekarang ini jarang bamget bakul pecel jual rawon. Jadi jika beli rawon yaaa agak susah juga sihh jarang banget yang. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Rawon salah satu sup daging berkuah hitam menggunakan kluwek, org mengenal menu ini dari Jatim.
Langkah-langkah menyiapkan Rawon Suroboyo:
- Didihkan air lalu masukan potongan daging sapi,salam,lengkuas, daun jeruk,sereh, asam,gulmer,garam, lada bubuk dan kaldu bubuk rebus hingga daging empuk.
- Persiapkan bahan2 yg dihaluskan lalu haluskan dgn blender dgn memberi sedikit air.
- Setelah bumbu halus tuang ke wajan nyalakan kompor biarkan air menyusut lalu beri minyak goreng. Tumis dgn api kecil hingga harum,tumis agak lama agar kluwek berminyak. Setelah itu masukan tumisan kedalam rebusan daging yg sudah empuk masak hingga bumbu meresap.
- Terakhir masukan daun bawang.
- Sajikan dgn telur asin,taburan bawang goreng,daun bawang dan sambal bawang.
Aku sdh recook menu ini berkali kali, dan selalu jadi favorit keluarga kami. Daging pakai yg tekturnya lembek banyak urat spt sengkel/has dalam, jika suka yg agak berlemak pakai. RS - Rawon Suroboyo hadir di Graha Bintaro. Icon warna Biru merupakan lokasi RS - Rawon Suroboyo. Ada Rawon Suroboyo yang terkenal enak di Kota Metro Lampung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rawon Suroboyo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :