Pesmol Ikan Mas. Punya ikan mas dr tetangga, anak minta buat pesmol ktnya biar ada rasa. Punya stok ikan mas, tapi bingung mau dimasak apa? Coba saja resep pesmol ikan mas berikut ini, rasanya yang asam, manis, pedas dan gurih berpadu menjadi satu, menjadikan cita rasanya yang khas dan sangat menggugah selara.
Semoga dengan resep tadi, anda bisa menyajikan masakan pesmol ikan mas yang lezat untuk keluarga tercinta. dengan masakan yang lezat dan juga bergizi tinggi, pasti keluarga anda akan menyukainya. Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe.
Sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan mas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pesmol ikan mas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Punya ikan mas dr tetangga, anak minta buat pesmol ktnya biar ada rasa. Punya stok ikan mas, tapi bingung mau dimasak apa? Coba saja resep pesmol ikan mas berikut ini, rasanya yang asam, manis, pedas dan gurih berpadu menjadi satu, menjadikan cita rasanya yang khas dan sangat menggugah selara.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pesmol ikan mas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pesmol Ikan Mas memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pesmol Ikan Mas:
- Gunakan 3 ekor ikan mas (1 kg).
- Gunakan Bumbu:.
- Gunakan 1 sdm Bumbu dasar putih.
- Ambil 1 sdm bumbu dasar kuning.
- Sediakan 1 btg daun bawang.
- Siapkan 10 buah cabe rawit.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdh gulpas.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Cake Tape Keju Lembut yang Enak Tips Anti Gagal
Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu. Kebetulan ikan masnya masih segar banget, hasil. Cara membuat Ikan Mas Pesmol : Cuci bersih ikan dan lumuri dengan air jeruk nipis, kunyit, serta garam. Pesmol ikan mas juga bisa dipadukan dengan acar kuning akan menambah kelezatan olahan masakan ikan mas ini.
Langkah-langkah menyiapkan Pesmol Ikan Mas:
- Siapkan bahan. Bersihkan ikan dr sisik dan dalamannya. Potong 2 bagian, cuci bersih. Beri perasan jeruk bipis dan garam. Diamkan 10 menit. Bilas tiriskan..
- Siapjan tepung beras 4 sdm, lumuri ikan dg tp beras merata. Lalu goreng di minyak panas. Sesekali dibalik. Jk sdh kekuningan, angkat tiriskan.
- Siapkan bumbu dasar. Bersihkan daun bawang, cuci bersama cabe. Iris daun bawang,sisihkan.
- Panaskan minyak,tumis bumbu dasar sampai harum. Tambahkan salam,sereh,daun jeruk. (sy tdk pakai daun salam krn stock habis). Tambahkan air 250 ml, biarkan mendidih.
- Tambahkan ikan yg sdh digoreng, masak sekitar 5 menit, tambahkan irusan daun bawang,cabe rawit uruh,garam,gulpas. Cek rasa. Matikan kompor. Beri tambahan cabe merah iris untuk hiasan(jk suka).
- Sajikan.
Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Ikan bumbu pesmol sipa untuk disantap bersama sepiring nasi hangat pesmol ikan mas Indonesia memiliki banyak sekali warisan resep masakan yang sangat enak, hal ini di dukung dengan bermacam - macam rempah rempah yang digunakan untuk memasak. Pesmol ikan mas salah satunya, Masakan yang terkenal dengan bumbu kuningnya ini, masih banyak yang beranggapan sangat susah untuk membuat pesmol ikan. Pesmol ikan mas (foto: SC IG @tiaskaryaps) GenPI.co - Buat yang menginginkan lauk yang gurih dan pedas, salah satu makanan yang bisa dipilih adalah ikan pesmol. Untuk membuat pesmol ikan mas, kamu bisa mempraktikkan resep masakan yang diunggah Instagram @tiaskaryaps.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pesmol ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :