Oblok ayam pedas khas betawi. Resep Oblok ayam pedas khas betawi. Resep asli memakai bebek, rasanya gurih asam pedas full rempah bikin nafsu makan jebol deeehhh 😅 Resep Oblok Ayam Khas Betawi. Baru mendengar masakan ini oblok ayam, sy cookmark dari resepnya Mba Ria Flux.
Oblok Typical Chicken Betawi by Ria Flux #RESEPLANGSUNGENAK I haven't cooked for a long time actually. So this is my old recipe and photo, from the menu that happens to be one of our favorite menus, while living in Thailand first. There's nothing wrong with sharing here, who knows there are benefits for those who are sometimes confused about what to cook.
Sedang mencari inspirasi resep oblok ayam pedas khas betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oblok ayam pedas khas betawi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oblok ayam pedas khas betawi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan oblok ayam pedas khas betawi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Oblok ayam pedas khas betawi. Resep asli memakai bebek, rasanya gurih asam pedas full rempah bikin nafsu makan jebol deeehhh 😅 Resep Oblok Ayam Khas Betawi. Baru mendengar masakan ini oblok ayam, sy cookmark dari resepnya Mba Ria Flux.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat oblok ayam pedas khas betawi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oblok ayam pedas khas betawi menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Oblok ayam pedas khas betawi:
- Sediakan 1 ekor ayam potong 12 (sesuka selera).
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Gunakan 1 sdt lada butiran.
- Sediakan 6 butir kemiri.
- Sediakan 1 ruas sereh.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 3 buah asam kandis.
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Siapkan Penyedap secukupnya (bisa diskip).
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Ambil 3 lbr daun jeruk.
- Sediakan 500 ml air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Udang Goreng Tepung Renyah yang Sempurna Tips Anti Gagal
Make it […] JAKARTA - Kuliner Nusantara, sangat berragam jenisnya. Salah satu yang bisa dinikmati saat puasa adalah masakan khas Betawi bernama Oblok Ayam. Kuliner berkuah, yang mirip dengan gulai tersebut memiliki cita rasa khas, perpaduan rasa pedas, asam, dan gurih. Sehingga sangat cocok sekali disantap dengan nasi putih hangat untuk menu berbuka puasa ataupun sahur.
Cara menyiapkan Oblok ayam pedas khas betawi:
- Haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan daun jeruk..
- Tumis bumbu beserta daun salam n daun jeruk hingga harum, masukan air dan ayam..
- Setelah air agak menyusut masukan garam, penyedap dan asam. Masak lgi hingga bumbu mengental..
- Oblok ayam siap disajikan. Praktis, cepat dan enak.....
JAKARTA, iNews.id - Kuliner Indonesia memiliki ragam jenisnya. Salah satunya masakan khas Betawi, oblok ayam. Makanan berkuah yang mirip dengan gulai ini memiliki rasa yang khas. Ini merupakan masakan khas Betawi yang legendaris. Bismillah Melestarikan Masakan Khas BETAWI Tiparcakung Biar kaga punah Tergerus Jaman Nyook di Order dijamin merem melek#Oblok_Entok / #Krebek_Entok.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oblok ayam pedas khas betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :