Ayam Goreng Ungkep Ala Lalapan. Lihat juga resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (ala babang lalapan) enak lainnya. Lalapan Ayam Goreng. ayam • Bumbu ungkep : • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • kunyit • ketumbar bubuk. Cuci bersih potongan ayam lalu tiriskan hingga kering.
Tambahkan serai, daun salam dan lengkuas. Tuangi air dan tutup panci, rebus dengan api kecil. Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng ungkep ala lalapan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ungkep ala lalapan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep ala lalapan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng ungkep ala lalapan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (ala babang lalapan) enak lainnya. Lalapan Ayam Goreng. ayam • Bumbu ungkep : • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • kunyit • ketumbar bubuk. Cuci bersih potongan ayam lalu tiriskan hingga kering.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng ungkep ala lalapan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Ungkep Ala Lalapan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Ungkep Ala Lalapan:
- Siapkan 1/2 kg ayam, potong sesuai selera.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 300 ml air.
- Ambil 🍗Bumbu halus🍗.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Ambil 1 ruas jari kunyit.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1 butir kemiri.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Mie ayam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar. Lihat juga resep Ayam Goreng Ungkep Spesial enak lainnya. Cara Membuat Kepala Ayam Goreng: Masak kepala ayam yang sudah dicuci bersih bersama air, bumbu halus, daun jeruk, daun salam, garam, dan asam jawa. Masak sampai kepala ayam empuk dan meresap bumbu.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Ala Lalapan:
- Cuci bersih ayam, lalu masukkan dalam panci. Tambahkan bumbu halus, serai, daun salam dan air..
- Rebus ayam hingga air surut dan meresap. Jangan lupa di tes rasa..
- Matikan kompor dan diamkan sejenak. Kemudian goreng hingga matang.
Lalapan disusun menarik dengan komposisi warna yang mencuri atensi. Ayam Cipo memang terkenal menawarkan sensasi makan ayam goreng pakai lalapan super banyak. Ayam goreng enak biasanya terasa lembut, dengan bumbu gurih yang meresap hingga ke dalam. Untuk membuat ayam goreng yang enak sebenarnya enggak susah, namun terkadang metode memasak yang salah bisa bikin rasanya jadi hambar atau dagingnya belum matang (masih ada darah di tulangnya). Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng ungkep ala lalapan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :