Rendang jengkol pedas gurih mantap. Check Out our Selection & Order Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Rendang jengkol rasanya gurih dengan balutan bumbu rendang yang pedas.
Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Simak Juga : Resep Jengkol Balado Khas Sunda Bumbu Sederhana Yang Mantap, Empuk dan Tidak Bau Nah kali ini aku pengin makan. Rendang jengkol pedas gurih mantap Thamia Alnindya.
Sedang mencari inspirasi resep rendang jengkol pedas gurih mantap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol pedas gurih mantap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Check Out our Selection & Order Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Rendang jengkol rasanya gurih dengan balutan bumbu rendang yang pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol pedas gurih mantap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang jengkol pedas gurih mantap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang jengkol pedas gurih mantap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang jengkol pedas gurih mantap memakai 18 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang jengkol pedas gurih mantap:
- Ambil 1 kg jengkol tua.
- Siapkan Bumbu Cemplung*.
- Ambil 1 ikat daun salam.
- Gunakan 2 batang serai (geprek).
- Siapkan Bumbu halus".
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 10 bh cabai merah.
- Sediakan 15 bg cabai rawit.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Ambil 500 ml santan kental.
- Siapkan 700 ml santan cair.
- Ambil 4 sdt garam.
- Ambil 38 sdt gula pasir.
- Gunakan bila perlu Penyedap rasa.
- Gunakan Air untuk merebus jengkol.
- Siapkan 50 gram minyak makan.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Goreng Kremes yang Lezat Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Rendang jengkol pedas gurih mantap enak lainnya. #rendangjengkol #pedas #resep #rendang #jengkol #masakan #sambalado #masak #cook #cooking #eat #eating #spicy #nuclear #pedasgila #pedasmampus #asmr #mukbang. Rendang jengkol rasanya gurih dengan balutan bumbu rendang yang pedas. Pastinya makin enak dimakan dengan nasi hangat. Tak kalah enak dengan rendang daging.
Cara membuat Rendang jengkol pedas gurih mantap:
- Kupas jengkol dari kulitnya, kemudian dibelah 2 kemudian cuci bersih, sambil mengupas jengkol, rebus air hingga mendidih. Tips: (Kalau bisa airnya yang banyak karna merebus jengkol sampai empuk bisa lebih dari setengah jam).
- Setelah air mendidih, masukkan jengkol yang sudah dibelah 2 kedalam rebusan air, tambahkan 1 ikat daun salam. Tips: Daun salam dapat mengurangi bau pada jengkol.
- Blender semua bumbu hingga halus..
- Setelah jengkol sudah benar2 lembek atas bawah, matikan api lalu tiriskan, buang airnya. Lalu jengkol digeprek atau di tokok satu persatu..
- Di wadah lain, masukkan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai wangi, tambah serai, 2 lembar daun salam, garam dan gula.
- Setelah tercium aromanya, masukkan jengkol yang sudah di geprek tadi tumis2 hingga bumbu merata.
- Lalu masukkan santan cair, tunggu hingga meresap sampaikan setengah kering..
- Setelah itu masukkan santan kental, aduk2 sebentar dan sesekali sampai semua bumbu meresap..
- Jengkol siap disajikan, bisa ditusuk menggunakan tusukan sate atau langsung di makan..
- Tips : kalau tidak suka pedas cabai bisa dikurangi dan kalau mau lebih pedas cabai bisa ditambah. Tapi rasa saya itu sudah pedas karna saya penyuka pedas.
- Semoga bermanfaat :).
Tidak heran, terdapat banyak olahan jengkol. Umumnya, jengkol diolah dengan cara disemur. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang jengkol pedas gurih mantap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :