Sup Iga Sapi / Belungan / Tetelan.

Lagi mencari ide resep sup iga sapi / belungan / tetelan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup iga sapi / belungan / tetelan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga sapi / belungan / tetelan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup iga sapi / belungan / tetelan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup iga sapi / belungan / tetelan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Iga Sapi / Belungan / Tetelan memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Iga Sapi / Belungan / Tetelan:

1. Siapkan 500 gr iga sapi berdaging.
2. Ambil 2 batang wortel,potong.
3. Ambil 2 buah kentang,potong.
4. Siapkan 10 batang buncis,potong.
5. Gunakan 1 batang daun bawang besar,rajang.
6. Gunakan 4 tangkai daun seledri,rajang.
7. Sediakan 2 buah tomat merah,belah 4.
8. Ambil 3 butir cengkeh.
9. Gunakan 1 cm jahe,geprek.
10. Sediakan 2 liter air untuk merebus iga.
11. Gunakan 🍃Bumbu Halus ;.
12. Ambil 4 siung bawang putih.
13. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
14. Gunakan 1/4 sdt pala bubuk.
15. Ambil Garam,gula pasir,kaldu bubuk sapi.
16. Sediakan 🍃Pelengkap :.
17. Ambil 🌻 Jeruk nipis.
18. Gunakan 🌻 Sambal.
19. Gunakan 🌻 Emping melinjo.
20. Ambil 🌻 Bawang merah goreng.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Bakso kuah pedas yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Sup Iga Sapi / Belungan / Tetelan:

1. Cuci bersih iga sapi,rebus bersama 2 liter air sampai matang dan empuk,saring dan ambil air kaldunya..
2. Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan cengkeh,daun bawang,jahe,tumis lagi sampai harum.Tuang di air kaldu,rebus sampai mendidih,masukkan sayuran,setelah 1/2 matang + tomat merah dan iga sapi..
3. Test rasa,terakhir masukkan daun seledri menjelang diangkat..
4. Sajikan dengan pelengkap...😊.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup iga sapi / belungan / tetelan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :