Semur Daging Sapi. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet.

Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging. Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.

Anda sedang mencari ide resep semur daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Daging Sapi memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Daging Sapi:

1. Gunakan 250 gr daging sapi bagian paha potong sesuai selera.
2. Ambil Bumbu halus.
3. Sediakan 5 siung bawang merah.
4. Gunakan 3 siung bawang putih.
5. Siapkan 2 buah kemiri.
6. Siapkan 2 cm lengkuas.
7. Gunakan 2 cm jahe.
8. Siapkan 1 batang serai.
9. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk.
10. Sediakan Bumbu tambahan.
11. Ambil 1/2 sdt garam (secukupnya).
12. Ambil 1 sdt gula.
13. Sediakan 3 sdm kecap manis.
14. Ambil 2 lembar daun salam.
15. Siapkan 1000 ml air.
16. Sediakan secukupnya Minyak goreng.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nasi ayam geprek yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Tidak semua bagian daging sapi enak dimasak semur. Bagiandaging sapi yang mengandung sedikit lemak cocok untuk.

Cara membuat Semur Daging Sapi:

1. Masukan 500ml air dan daging sapi serta 1/2 sdt garam ke dalam panci presto. Lalu masak 15 menit dari bunyi panci presto tersebut. Matikan kompor Biarkan panci presto dingin. Lalu ambil daging sisihkan.
2. Panaskan wajan lalu masukan minyak goreng. Jika sudah panas lalu masukan bumbu halus. Masak hingga harum dan tanak.
3. Tambahkan garam guladaun salam dan kecap manis masak. Aduk rata.
4. Masukan daging sapi manis dan sisa air. Gunakan api kecil. Aduk kembali tutup wajan masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Matikan kompor angkat dan sajikan.

Semur daging sapi, resep klasik yang cocok untuk segala suasana. Layaknya rendang, semur juga memiliki banyak kombinasi dengan protein yang berbeda-beda. Tapi sayang kalau kali ini kita tidak memasak dengan menggunakan daging sapi karena yang satu ini adalah yang paling ikonik. Sebagai pecinta daging sapi, sepertinya belum lengkap rasanya kalau belum mempraktekkan resep satu ini. Meskipun proses pembuatannya tidak bisa dikatakan sederhana, tapi resep semur daging ini patut untuk kamu coba.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :