Ayam Woku Belanga Manado. Indonesian ayam Ayam Woku Belanga, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Asal: Manado / Minahasa - Sulawesi Utara. Resep Ayam Woku Khas Manado Belanga - Indonesia merupakan negara yang memiliki banyak sekali tempat-tempat wisata.

Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu makanan khas Manado yang bernama woku. Ya, "woku" sendiri merupakan sebuah bumbu rempah khas Manado yang digunakan untuk memasak daging.

Sedang mencari inspirasi resep ayam woku belanga manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku belanga manado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku belanga manado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam woku belanga manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Indonesian ayam Ayam Woku Belanga, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Asal: Manado / Minahasa - Sulawesi Utara. Resep Ayam Woku Khas Manado Belanga - Indonesia merupakan negara yang memiliki banyak sekali tempat-tempat wisata.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku belanga manado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku Belanga Manado menggunakan 17 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Woku Belanga Manado:

1. Sediakan 1 ekor ayam (potong 10).
2. Siapkan 5 lbr daun jeruk.
3. Gunakan 1 lbr daun kunyit (simpulkan).
4. Siapkan 2 lbr daun salam.
5. Ambil 2 btg serai (geprek simpulkan).
6. Gunakan Seikat kemangi (cuci petik daunnya).
7. Sediakan 1 bh lemon lokal (1/2 utk marinasi ayam, 1/2 utk olahan).
8. Siapkan 1 bh tomat (potong kotak).
9. Gunakan Secukupnya garam dan kaldu ayam.
10. Sediakan 350 ml hydrococo + 300 ml air matang.
11. Sediakan Bumbu halus :.
12. Sediakan 10 siung bawang merah.
13. Siapkan 7 siung bawang putih.
14. Sediakan 15 bh cabe kriting.
15. Siapkan 4 bh kemiri sangrai.
16. Ambil 2 ruas kunyit.
17. Gunakan 1 ruas jahe.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Bakar Wong Solo yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Ayam woku is a culinary delight from Manado, North Sulawesi. The star ingredient here is chicken, cooked in herbs and chillies. The dish's name comes from the woka leaf (Livistona altissima, a genus of palm) used during the cooking process. Woka trees thrive in Sulawesi and the leaves are often used as a food wrapper, […] Hi, Selamat Datang di Channel BelanjaDapur!

Langkah-langkah membuat Ayam Woku Belanga Manado:

1. Cuci ayam marinasi dgn air perasan lemon selama 7 menit cuci kembali, sisihkan. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, tumis sampai kecoklatan, masukkan hydrococo dan air tunggu sampai mendidih, lalu masukan ayam, garam,gula, masak sampai air menyusut. Tambahkan tomat, kemangi, masak sebentar. Matikan kompor dan sajikan..
2. Cukup dgn nasi hangat MaasyaaAllah, Nikmat Allah manakah yg kau dustakan🙏.

Di episode kali ini, Chef Juna akan menantang kamu untuk mencoba memasak masakan istimewa ala Manado yaitu A. Resep Ayam Woku Khas Manado Belanga Spesial - Masakan khas Manado sebagian besar berbahan dasar daging ikan dan ayam. Salah satu menu berbahan daging ayam yang patut anda coba adalah ayam woku. Menu satu ini mengusung bahan dasar daging ayam yang dicampur dengan berbagai bumbu penyedap. Manado is definitely home of spicy dishes, ranging from rica-rica, dabu-dabu, tinoransak, to woku.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku belanga manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :