Semur daging sapi. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet.

Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging. Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan.

Lagi mencari inspirasi resep semur daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur daging sapi menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur daging sapi:

1. Siapkan 1/2 kg daging sapi.
2. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
3. Gunakan 2 lembar daun salam.
4. Sediakan 1 batang sereh, geprek.
5. Sediakan Secukupnya kecap manis.
6. Gunakan 1/4 sdm gula pasir, bs disesuaikan.
7. Gunakan secukupnya Garam, penyedap rasa, dan lada.
8. Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
9. Ambil secukupnya Air.
10. Ambil Bumbu halus.
11. Sediakan 6 siung bawang merah.
12. Ambil 6 siung bawang putih.
13. Ambil 2 buah kemiri, sangrai.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam goreng panir yang Sempurna Tips Anti Gagal

Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Tak hanya berkuah kental, terkadang semur daging ini juga disajikan dengan kuah yang agak encer. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Ada sejarah panjang dibalik cerita semur ini.

Cara membuat Semur daging sapi:

1. Rebus daging dengan trik 5.30.7, rebus 5 menit, matikan kompor diamkan 30 menit, dan rebus kembali 7 menit. Rebus daging sampai empuk di api sedang..
2. Siapkan bumbu halus..
3. Iris daging sesuai selera.
4. Siapkan minyak goreng dan tumis bumbu halus. Masukkan lengkuas, sereh dan daun salam..
5. Jika aroma harum sudah tercium tambahkan air secukupnya. (Saya biasanya 200-300 ml atau 1 1/2 gelas belimbing).
6. Masukkan daging tunggu sampai mendidih, tambahkan kecap, gula, garam, penyedap rasa, dan lada. Cicip rasa..
7. Diamkan sekitar 5-7 menit atau tunvgu sampai air sedikit menyusut dan bumbu meresap ke daging. Selamat mencoba :).

Awalnya masyarakat Indonesia tidak punya nama khusus untuk hidangan ini. Tidak semua bagian daging sapi enak dimasak semur. Bagiandaging sapi yang mengandung sedikit lemak cocok untuk. Jika rasanya telah pas, kamu bisa menyajikan semur daging sapi dengan hiasan-hiasan sesuka hati. Tips Memasak Semur Daging yang Kental.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :