Ayam woku balanga (khas manado). Resep Ayam Woku Khas Manado Belanga- Indonesia merupakan negara yang memiliki banyak sekali tempat-tempat wisata. Selain itu, berbagai masakan khas nusantara juga hadir untuk menemaninya. Sehingga indonesia terkenal sekali dengan budaya dan aneka masakannya, seperti ayam woku yang khas dari daerah manado yang akan kita bahas kali ini.
Saat ini banyak warung makan dan restoran di Manado yang menyuguhkan menu kuliner ini.
Bagi Anda yang penasaran dengan kenikmatannya, Anda tidak perlu lagi jauh-jauh mengunjungi Manado.
Resep Ayam Woku Khas Manado Belanga Spesial - Masakan khas Manado sebagian besar berbahan dasar daging ikan dan ayam.
Anda sedang mencari ide resep ayam woku balanga (khas manado) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku balanga (khas manado) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku balanga (khas manado), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam woku balanga (khas manado) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Ayam Woku Khas Manado Belanga- Indonesia merupakan negara yang memiliki banyak sekali tempat-tempat wisata. Selain itu, berbagai masakan khas nusantara juga hadir untuk menemaninya. Sehingga indonesia terkenal sekali dengan budaya dan aneka masakannya, seperti ayam woku yang khas dari daerah manado yang akan kita bahas kali ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam woku balanga (khas manado) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam woku balanga (khas manado) menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam woku balanga (khas manado):
- Ambil 1 ekor ayam (potong 12).
- Ambil 3 ikat daun kemangi (petik daun).
- Gunakan 4 btg daun bawang (iris).
- Gunakan 6 lbr daun jeruk.
- Gunakan 1 btg serai (geprek).
- Gunakan Secukupnya minyak.
- Gunakan Secukupnya air.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 10 bh cabai merah keriting.
- Ambil 10 bh cabai rawit merah.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 bh tomat merah.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Gunakan Bumbu pelengkap.
- Gunakan 1/2 sdt sasa (optional).
- Sediakan 2 sdt gula pasir.
- Gunakan 1/2 sct kaldu ayam (sy pakai royco).
- Siapkan Secukupnya garam.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam goreng bumbu serundeng yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Salah satu menu berbahan daging ayam yang patut anda coba adalah ayam woku. Menu satu ini mengusung bahan dasar daging ayam yang dicampur dengan berbagai bumbu penyedap. Indonesian ayam Ayam Woku Belanga, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Asal: Manado / Minahasa - Sulawesi Utara.
Cara membuat Ayam woku balanga (khas manado):
- Potong ayam, cuci bersih & sisihkan.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, tumis hingga matang, tambahkan 1 gelas air.. aduk hingga bumbu tercampur rata. Beri bumbu pelengkap (garam, royco, sasa & gula secukupnya atau sesuai selera), aduk hingga rata.. koreksi rasa hingga pas..
- Masukkan serai & daun jeruk.. kemudian masukkan potongan ayam & masak dengan api kecil sampai ayam matang.. jika kuah sudah mulai kental bs ditambahkan 1 gelas air lagi sampai ayam benar² matang..
- Setelah kuah mengental masukkan daun kemangi & daun bawang, aduk hingga rata. Diamkan 5 menit sampai kemangi & daun bawang sedikit layu..
- Tuangkan ke dalam wadah & siap di hidangkan...
Kamu bisa mencopa resep ayam woku belanga khas Manado. Chef Ibis Jakarta Senen, Bayu Topandas, mendemonstrasikan cara memasak ayam woku belanga pada program #MasakdiRumahAja di Live Instagram @kompas.travel. Cara membuat ayam woku belanga ini bisa disaksikan lewat program #MasakdiRumahAja di Live Instagram @kompas.travel. Sedap Harum Ayam Woku Balanga Cocok Dinikmati Siang Ini. Jakarta - Ayam yang dimasak dalam belangan membuat bumbunya meresap sempurna.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam woku balanga (khas manado) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :