Bolu pandan gulung.
Lagi mencari ide resep bolu pandan gulung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pandan gulung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pandan gulung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu pandan gulung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu pandan gulung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bolu pandan gulung memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu pandan gulung:
- Siapkan 3 butir telur.
- Ambil 65 gram margarin (blue band).
- Gunakan 40 gram tepung terigu (segitiga biru).
- Ambil 45 gram gula.
- Ambil 1/2 sdm SP/ TBM.
- Ambil 1/2 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1/2 sdt esence pandan.
- Gunakan Kertas roti.
- Siapkan Bahan isi.
- Sediakan 4 sdm whip cream (me: haan).
- Gunakan 8 sdm susu cair dingin.
- Gunakan Secukupnya keju.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Gurame Asam Manis Pedas yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Bolu pandan gulung:
- Siapkan loyang, olesi dengan margarin hingga rata kemudian alas dengan kertas roti, olesi lagi dengan margarin. Panas kan oven 200 derjat api atas bawah selama 15 menit.
- Cair kan margarin.
- Campurkan whip cream dengan susu cair, mixer dengan kecepatan sedang hingga mengembang dan beku sisihkan..
- Campur tepung terigu dan tepung maizena. Sisih kan.
- Mixer telur, SP dan gula dengan kecepatan tinggi sampai mengembang putih kental berjejak, lebih kurang 7 menit..
- Matikan mixer, tambahkan campuran tepung, mixer lagi dengan kecepatan rendah kemudian tambahkan margarin cair. Matikan mixer, tambahkan esens pandan aduk dengan spatula..
- Setelah adonan tercampur rata, masukan ke loyang (26 x 26), panggang dengan suhu 180 derjat api atas bawah selama 20 menit, (tergantung oven masing masing)..
- Setelah matang angkat dari oven, dalam keadaan panas pindahkan bolu dari loyang ke kertas roti sambil di balik, kemudian masih dalam keadaan panas gulung roti pelan2... biar kan sampai dingin..setelah dingin buka kembali gulungan olesi dengan whip cream, taburi dengan keju, gulung kembali.. diam kan selama 15 menit.. kemudian baru di potong 2.. siap di sajikan...
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu pandan gulung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :