Apem gula merah.
Sedang mencari ide resep apem gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal apem gula merah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apem gula merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan apem gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah apem gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Apem gula merah menggunakan 7 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Apem gula merah:
- Ambil 200 gram gula merah.
- Siapkan 400 ml santan (me : kara ditambah air biasa).
- Siapkan 160 gram tape singkong.
- Gunakan 250 gram tepung beras.
- Ambil 2 lembar daun pandan.
- Ambil Sejumput garam.
- Siapkan 1 sendok teh ragi (fermipan).
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Pisang Goreng Wijen Krispy yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Apem gula merah:
- Rebus air santan+gula merah+garam +daun pandan sampai gula larut saja..saring lalu diamkan sampai hangat" kuku.
- Masukkan ragi instan+air rebusan gula+tape singkong..uleni pake tangan sampai tape benar" halus.
- Masukkan tepung beras sedikit" aduk agar tidak bergerindil ya bund,.
- Tutup dengan serbet atau plastik wrap diamkan kurang lebih 1 jam.
- Jika adonan sudah mengembang maka siap dikukus.
- Panaskan kukusan..tutupnya jangan lupa dikasih serbet agar air tidak menetes ke adonan saat dikukus.
- Olesi cetakan dengan minyak goreng sampai rata(tipis" saja).
- Kukus kurang lebih 15 menit.
- Angkat lalu sajikan di jamin menul" apemnya💚.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan apem gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :