Fried Kwetiau (Kwetiau Goreng). Kwetiau stir fry has the flavor of Asian cuisines. It is mildly sweet with an addition of sweet soy sauce. Kwetiau recipe is quite similar to another Chinese Indonesian favorite, mie goreng or fried noodles.

The ingredients are easy to find. Mie dengan tekstur yang kenyal dan pipih asal China ini memang sekilas bentuknya mirip dengan bakmi karet. Banyaknya warga keturunan Tionghoa di Kelapa Gading, menyebabkan kawasan ini mempunyai cukup banyak pilihan C hinese food, salah satunya adalah kwetiau.

Lagi mencari ide resep fried kwetiau (kwetiau goreng) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal fried kwetiau (kwetiau goreng) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kwetiau stir fry has the flavor of Asian cuisines. It is mildly sweet with an addition of sweet soy sauce. Kwetiau recipe is quite similar to another Chinese Indonesian favorite, mie goreng or fried noodles.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fried kwetiau (kwetiau goreng), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan fried kwetiau (kwetiau goreng) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah fried kwetiau (kwetiau goreng) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Fried Kwetiau (Kwetiau Goreng) memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Fried Kwetiau (Kwetiau Goreng):

1. Sediakan 1 Bungkus / 2 Keping Kwetiau, Rebus.
2. Sediakan 1 Pasang Hati Ampela, potong.
3. Siapkan 1 Buah Wortel ukuran kecil, iris tipis.
4. Ambil 1 Buah Sosis, potong sesuai selera.
5. Siapkan 1/2 Buah Sawi Putih, Potong.
6. Gunakan Secukupnya Kol, Iris.
7. Siapkan 2 Batang Daun Bawang, iris tipis.
8. Sediakan Kecap secukupnya (Opsional).
9. Gunakan secukupnya Garam.
10. Siapkan Secukupnya Kaldu Bubuk.
11. Gunakan secukupnya Air.
12. Siapkan Minyak untuk menumis.
13. Sediakan Bumbu Halus.
14. Gunakan 4 Siung Bawang Merah.
15. Ambil 2 Siung Bawang Putih.
16. Sediakan 2 Buah Cabai Rawit (Opsional).

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sayur Asem yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Kwetiau memiliki olahan yang berbeda-beda di setiap daerah, misalnya saja kwetiau Kalimantan yang. Campurkan semua bahan ke dalam kwetiau goreng. Tambahkan taoge dan kucai ke dalam masakannya. Agar lebih lezat, berikan penyedap rasa aroma ayam dan garam.

Cara membuat Fried Kwetiau (Kwetiau Goreng):

1. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan hati ampela. Aduk rata. Masukkan wortel, Kemudian tambahkan air. Masak sampai air sedikit menyusut..
2. Masukkan sosis dan kwetiau. Aduk sampai tercampur rata. (Tambahkan sedikit air jika wajan mulai lengket).
3. Masukkan sawi putih dan kol. Aduk rata sampai sayur sedikit layu. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan kecap. Aduk rata. Cek rasa. Tambahkan sedikit air jika permukaan lengket..
4. Masukkan daun bawang. Aduk rata. Matikan kompor. Sajikan..

Bila kurang manis bisa menambahkan gula sedikit saja. Sekarang siapkan piring yang bersih untuk meletakkan kwetiau yang sudah matang. Kwetiau Goreng merupakan salah satu kuliner atau masakan khas Chinese. Cara pembuatannya secara umum dilakukan dengan goreng. Berikut ini adalah resep kuliner lengkap dengan cara pembuatannya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat fried kwetiau (kwetiau goreng) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :