Opor Ayam kuah putih. Makan ketupat paling enak pake opor ayam. Lihat juga resep Opor ayam kuah putih enak lainnya. Dan menu tema hari ini opor ayam kuah putih, untuk yg punya asam lambung saya sarankan pake santan.
Kuah opor pun beragam ada yg putih ada jg yg kuning, berkuah kental ataupun encer. Ditemani lontong / kupat / buras / nasi dan jg sambal goreng,. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam kuah putih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuah putih yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Makan ketupat paling enak pake opor ayam. Lihat juga resep Opor ayam kuah putih enak lainnya. Dan menu tema hari ini opor ayam kuah putih, untuk yg punya asam lambung saya sarankan pake santan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuah putih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam kuah putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam kuah putih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam kuah putih memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam kuah putih:
- Gunakan 1/4 kg ayam dada buang kulitnya.
- Siapkan 1 balok tahu putih.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 batang serai.
- Sediakan 2 batang daun prei.
- Sediakan 3 ruas jari lengkuas.
- Sediakan 3 ruas jari jahe.
- Sediakan 3 buah kemiri.
- Sediakan 1/2 sendok teh jinten.
- Siapkan 1.5 sendok mkn gula pasir.
- Sediakan 1 sendok teh garam.
- Ambil 1 bungkus Santan kara/ 250 ml santan kelapa.
- Siapkan 2 buah kapulaga.
- Sediakan 1 sendok teh merica.
- Ambil 1/2 sendok teh pala.
- Siapkan 1 liter air.
- Sediakan secukupnya Minyak sayur.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Kue kering untuk lebaran yang Enak Tips Anti Gagal
Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Lebaran idul adha buat opor dulu sembari menunggu pembagian daging hehehe Resepi Opor Ayam Kuah Putih Risna Endang Lestari di Cianjur Jawa Barat. Resep Opor Ayam Putih Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah.
Cara menyiapkan Opor Ayam kuah putih:
- Cuci bersih ayam, rendam dengan air jeruk nipis 15 menit, cuci bersih lagi dengan air, sisihkan.
- Haluskan bumbu dan sisihkan..
- Potong2 kecil sebagian bawang putih dan merah untuk digoreng dan dibuat taburan..
- Potong potong tahu kotak agak besar.sisihkan..
- Siapkan penggorengan, tumis bumbu halus sampai harum.
- Kemudian masukkan ayam dan beri tambahan air 1 liter biarkan sampe ayam empuk.
- Masukkan tahu dan biarkan sampe tahu muncul kepermukaan, kemudian tambahkan santan, daun prei, dan bawang goreng, biarkan sampe mendidih koreksi rasa, angkat dan sajikan..
Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Cara memasak opor ayam putih enak: Tumis bumbu-bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum. Masukkan potongan ayam, kemudian aduk hingga berubah warna.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam kuah putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :