Lumpur Surga. Kue lumpur surga adalah jajanan yang berasal dari kota Banjarmasin. Rasanya yang legit dan gurih dengan tekstur yang lembut dan lumer di mulut sangat cocok dijadikan makanan berbuka puasa / takjil. Berbeda dengan kue lumpur, sesuai dengan namanya kue ini memiliki rasa yang surgawi banget atau uenak buanget !.

Resep lumpur surga ini gak ribet dan cukup simpel. Kamu bisa mendapatkan semua bahan-bahannya dengan mudah kok. Yuk, langsung aja simak resep lumpur surga yang satu ini.

Lagi mencari inspirasi resep lumpur surga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpur surga yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpur surga, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lumpur surga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Kue lumpur surga adalah jajanan yang berasal dari kota Banjarmasin. Rasanya yang legit dan gurih dengan tekstur yang lembut dan lumer di mulut sangat cocok dijadikan makanan berbuka puasa / takjil. Berbeda dengan kue lumpur, sesuai dengan namanya kue ini memiliki rasa yang surgawi banget atau uenak buanget !.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lumpur surga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lumpur Surga memakai 13 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lumpur Surga:

1. Siapkan 4 btr telur.
2. Ambil 5 lembar daun pandan.
3. Sediakan 65 ml santan instan.
4. Siapkan 300 ml air.
5. Ambil 100 gr gula pasir.
6. Siapkan 50 gr terigu.
7. Siapkan Bahan fla santan:.
8. Siapkan 200 ml santan instan.
9. Gunakan 200 ml air.
10. Siapkan 2 sdm gula pasir.
11. Siapkan 1 sdm maizena.
12. Ambil 1 sdm tepung terigu.
13. Sediakan 1 sdt garam.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Tempe goreng kremes yang Sempurna Tips Anti Gagal

Membuat kue lumpur surga, bahan-bahannya akan dibagi menjadi dua kelompok, bahan untuk lapisan putih dan bahan untuk lapisan hijaunya. Bahan A (bahan untuk lapisan hijau) Kue lumpur surga ubi ungu merupakan kue basah yang terdiri atas dua lapisan, yaitu ungu dan putih. Teksturnya seperti lumpur yang lunak dan lumer saat masuk ke mulut. Kue ini terbuat dari ubi ungu, santan, telur, garam, vanilla bubuk, gula, tepung terigu, dan juga tepung maizena.

Cara membuat Lumpur Surga:

1. Siapkan bahan dan panaskan kukusan.
2. Kemudian blender daun pandan dg ditambahkan air..
3. Masukkan dalam wadah terigu, gula dan telur, aduk rata menggunakan whisk sampai gula larut..
4. Lalu masukkan santan instan.
5. Kemudian tambahkan air pandan yg diblender td dg cara disaring, kemudian aduk sampai rata. Jika warna kurang hijau bisa tambahkan pasta panda sesuai warna yg diinginkan. Kemudian saring adonan supaya tidak ada yg bergerindil..
6. Setelah disaring Tuang ke dalam wadah. Disini sy menggunakan tempat puding yg food grade y jd tahan panas dan aman untuk kesehatan..
7. Kemudian kukus selama 20menit..
8. Fla santan: campur santan instan dan air,.
9. Lalu masukkan tepung terigu dan maizena.
10. Selanjutnya masukkan gula dan garam, aduk rata menggunakan whish.
11. Panaskan diatas kompor menggunakan api kecil sambil diaduk2 sampai santan mengental dan meletup letup, matikan api..
12. Siramkan/tuang fla santan pada adonan yg sudah dikukus, lalukan sampai ke semua adonan.
13. Kukus kembali selam 10menit..
14. Lumpur surga siap dinikmati. Dimakan dingin malah lebih enak..lumer dimulut.

ID, BANJARMASIN - Mendengar nama Kue Lumpur Surga, membuat rasa penasaran pencinta kuliner untuk mengetahui bentuknya serta mencicipi dan mencoba sensasi rasanya. Sesuai namanya, Lumpur Surga ini cukup lunak seperti lumpur itu sendiri. Lumpur surga terdiri dua lapisan yaitu lapisan hijau dan putih. Assalamualaikum, salam sejahtera, kami ini kita membuat menu diet, menu diet tanpa tepung, rendah karbo, cocok yang lagi diet keto, rendah karbo dll jangan l. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lumpur Surga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :