Lumpia sayur (kentang wortel). Rebus kentang dan wortel hingga matang,angkat dan tiriskan. Biarkan hingga dingin (kadar air berkurang) Masukkan kentang+ wortel+ daun bawang + daun seledri,aduk merata dan tumis hingga layu. Lihat juga resep Kentang wortel ayam Isian lumpia enak lainnya.
Kemaren sebenarnya mau buat atau isi sayuran, tapi stock tahu pong ku sudah agak asam.
Nah karena sudah bikin isiannya.akhirnya berubah haluan.bikin lumpia sayur aja.kebetulan masih ada kulit lumpia di kulkas.hasilnya.sam enaknya.
Resep Lumpia Sayuran yang Segar Renyah.
Anda sedang mencari inspirasi resep lumpia sayur (kentang wortel) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia sayur (kentang wortel) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia sayur (kentang wortel), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lumpia sayur (kentang wortel) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Rebus kentang dan wortel hingga matang,angkat dan tiriskan. Biarkan hingga dingin (kadar air berkurang) Masukkan kentang+ wortel+ daun bawang + daun seledri,aduk merata dan tumis hingga layu. Lihat juga resep Kentang wortel ayam Isian lumpia enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lumpia sayur (kentang wortel) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lumpia sayur (kentang wortel) memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lumpia sayur (kentang wortel):
- Ambil 12-15 lembar kulit lumpia.
- Siapkan 1 buah kentang,potong dadu kecil.
- Ambil 1 buah wortel,potong dadu kecil.
- Ambil 5 siung bawang merah,iris /cincang.
- Gunakan 2 siung bawang putih,iris / cincang.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 butir telur.
- Gunakan 1 batang daun bawang,iris.
- Siapkan 1 batang daun seledri,iris.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt gula.
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur (optional).
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Semur Daging Tahu yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Lumpia isi sayuran ini cocok jadi camilan sore. Rasanya renyah dengan isian sayuran yang padat. Makin enak dicocol saus cabe yang pedas nendang. Cara Membuat Lumpia isi Sayur Kentang Cara Membuat isian Lumpia Tuang wortel, kentang dan taugenya kemudian aduk-aduk sebentar sampai sayurannya setengah matang Kriuk-nya risol isi selalu bikin ketagihan untuk gigit lagi dan lagi.
Langkah-langkah membuat Lumpia sayur (kentang wortel):
- Rebus kentang dan wortel hingga matang,angkat dan tiriskan. Biarkan hingga dingin (kadar air berkurang).
- Panaskan minyak,tumis bawang merah+bawang putih+ ketumbar hingga wangi.
- Masukkan telur,orak arik.
- Masukkan kentang+ wortel+ daun bawang + daun seledri,aduk merata dan tumis hingga layu.
- Bubuhi garam+gula + kaldu,aduk merata. Matikan api.
- Ambil kulit lumpia,lalu masukkan isian (tumisan tadi),bentuk lumpia sesuai selera (persegi dll),lakukan hingga selesai..
- Goreng lumpia hingga matang dan kuning keemasan. Angkat dan sajikan bersama sambal cocolan sesuai selera🤗.
Lihat juga resep Vietnamese Spring Roll/Salad Roll enak lainnya. LUMPIA GORENG ISI AYAM-KENTANG-WORTEL. by @_cookingwithyaya_. Masukkan wortel, kentang, kaldu, garam dan merica, lalu campur rata. Tuang air, aduk rata dan masak hingga wortel dan kentang matang/hingga air. Resep Lumpia goreng Sayur ini garing banget dan kriuknya tahan lama!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lumpia sayur (kentang wortel) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :