Ayam Rica  Rica Kemangi. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Resep Ayam Rica-rica Kemangi Khas Manado.

Ini udh kesekian kalinya saya buat ayam rica rica ,karena pada dasarnya keluarga kecil saya nggak ska pedas jadi sengaja sy buat rica rica nya nggak begitu pedas ,dan Alhamdulillah nggak mengecewakan. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka.

Anda sedang mencari ide resep ayam rica  rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica  rica kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Resep Ayam Rica-rica Kemangi Khas Manado.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica  rica kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica  rica kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rica  rica kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica  Rica Kemangi memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Rica  Rica Kemangi:

1. Sediakan 4 potong ayam ukuran besar.
2. Gunakan Air perasan lemon/jeruk nipis.
3. Sediakan 2 ikat kemangi.
4. Sediakan Bumbu halus.
5. Gunakan 6 siung bawang merah.
6. Siapkan 2 siung bawang putih.
7. Sediakan 10 buah cabai keriting.
8. Ambil 3 buah cabai rawit (sesuai selera).
9. Ambil 2 butir kemiri.
10. Siapkan 1 ruas jahe.
11. Gunakan 1 ruas kunyit.
12. Siapkan Bumbu tambahan.
13. Siapkan 1 batang serai di geprek.
14. Gunakan 1 ruas lengkuas di geprek.
15. Ambil 4 lembar daun jeruk.
16. Sediakan Sedikit gula merah.
17. Sediakan Garam.
18. Sediakan Kaldu bubuk.
19. Gunakan 1 batang Daun bawang.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Mie Ayam Kangkung yang Enak Tips Anti Gagal

Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap.

Cara menyiapkan Ayam Rica  Rica Kemangi:

1. Balurkan ayam dengan air perasan lemon/jeruk nipis.
2. Goreng bawang merah, bawang putih dan cabai hingga layu. Lalu haluskan bersama bumbu halus lainnya.
3. Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan gula merah secukupnya, masukkan serai, lengkuas dan daun jeruk..
4. Masukkan ayam. Tumis hingga berubah warna.
5. Tambahkan air secukupnya. Lalu biarkan masak hingga matang.
6. Lalu masukkan kemangi dan daun bawang. Masak hingga sayuran layu.
7. Jadi deh!!!.

Ayam rica rica kemangi adalah jawabannya. Bumbu ayam rica rica kemangi juga tidak sulit dibuat. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Kata rica merupakan kata yang berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai". Ada banyak daun rempah yang bisa kamu pakai dalam hidangan ayam rica rica ini.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica  Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :