Telur Dadar Minang.
Sedang mencari ide resep telur dadar minang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar minang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar minang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telur dadar minang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur dadar minang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur Dadar Minang menggunakan 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Telur Dadar Minang:
- Ambil 3 telur ayam (aku cuma 1).
- Siapkan 1 batang daun bawang (saya skip karna abis).
- Sediakan 3 siung bawang merah (saya 1 siung bawang merah).
- Gunakan 3 cabe merah keriting (saya hanya 1).
- Sediakan 1 cabe rawit (sesuaikan saja dengan selera).
- Siapkan Secukupnya garam.
- Ambil 1/2 sdm kaldu jamur (saya skip).
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Chicken Blackpepper / Ayam Saus Lada Hitam yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cara membuat Telur Dadar Minang:
- Iris daun bawang dan bawang merah. Uleg cabe dan garam..
- Kocok lepas telur hingga berbusa. Mix dengan cabe dan bawang merahbdan irisan bawang prei. Kocok lagi.
- Panaskan agak banyak minyak, dengan api sedang. Tuang telur dari atas dengan jarak agak tinggi. Biarkan bagian bawahnya kokoh, lalu balik. Tunggu matang, angkat dan tiriskan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur dadar minang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :