Bolu Chiffon Pandan.

Anda sedang mencari ide resep bolu chiffon pandan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu chiffon pandan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu chiffon pandan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu chiffon pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu chiffon pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolu Chiffon Pandan memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Chiffon Pandan:

1. Sediakan 7 butir putih telur.
2. Sediakan 175 gr gula.
3. Gunakan 1/2 sdt cream of tar tar.
4. Sediakan 1/2 sdt vanila.
5. Siapkan Adonan 2 :.
6. Siapkan 7 butir kuning telur.
7. Sediakan 1/2 sdt baking powder.
8. Sediakan 1/4 sdt garam.
9. Siapkan 140 gr terigu segitiga biru / kunci biru.
10. Siapkan 100 ml air pandan asli dari daun pandan. Lebih banyak pandan lebih bagus, supaya warnanya lebih hijau dan harum pandan terasa.
11. Gunakan 60 ml minyak makan.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Goreng Kalasan (mudah dan enak) yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat Bolu Chiffon Pandan:

1. Adonan 1 : putih telur dikocok dengan cream of tar tar dan vanila. Perlahan-lahan tuangkan gula sedikit demi sedikit sampai adonan mengembang kaku..
2. Adonan 2 : kuning telur dicampur air pandan dan minyak. Aduk sampai tercampur rata. Tuangkan terigu yang sudah tercampur dengan garam dan baking powder. Aduk sampai tercampur semua dan tidak ada butiran tepung yang mengumpal..
3. Adonan 1 dicampur ke adonan 2 sedikit demi sedikit sambil diaduk melingkar sampai benar-benar rata. Ingat putaran ga boleh terlalu kuat dan cepat karena yang diharapkan adalah adonan jangan encer..
4. Masukkan adonan yang telah tercampur rata ke dalam loyang chiffon ukuran 25x25.
5. Panggang dengan api bawah selama 35 menit, temperatur 180 derajat. Saya biasanya tusuk kue untuk memastikan apakah kue sudah matang dengan sempurna. Bila tusukan kering (tidak lengket) berarti sudah matang..
6. Bila sudah matang, hidupkan api atas kecil tapi api bawah tidak boleh dimatikan. Panggang selama 3-5 menit sampai kue berwarna kecoklatan.
7. Angkat dan secepatnya loyang dibalikkan. Tunggu dingin baru keluarkan kue dari loyang..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu chiffon pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :