Ayam Goreng Ragi (Serundeng Kelapa). Sisakan air ungkepan sedikit untuk kelapanya, setelah ayam selesai diungkep lalu goreng hingga kecokelatan, tiriskan. Campurkan kelapa parut ke dalam air ungkepan ayam, aduk rata kemudian goreng dengan sedikit minyak hingga serundeng kecoklatan dan matang, gunakan api kecil, tiriskan dengan tisu dapur. Lihat juga resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa enak lainnya.

Pastinya semua variasi serundeng ini memiliki rasa yang enak dan khas. Proses menghidangkan Ayam Goreng Serundeng Kelapa / Ayam Ragi Solo: Cuci ayam sampai bersih, lalu rebus. Ayam Goreng Kelapa (Serundeng) kelapa setengah tua, parut • air kelapa (bisa pakai air biasa) • ayam, potong sesuai selera • serai, geprek • daun salam • daun jeruk • garam, gula pasir dan bubuk kaldu ayam • bawang putih. tie novia.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng ragi (serundeng kelapa) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ragi (serundeng kelapa) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Sisakan air ungkepan sedikit untuk kelapanya, setelah ayam selesai diungkep lalu goreng hingga kecokelatan, tiriskan. Campurkan kelapa parut ke dalam air ungkepan ayam, aduk rata kemudian goreng dengan sedikit minyak hingga serundeng kecoklatan dan matang, gunakan api kecil, tiriskan dengan tisu dapur. Lihat juga resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ragi (serundeng kelapa), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng ragi (serundeng kelapa) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng ragi (serundeng kelapa) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Ragi (Serundeng Kelapa) memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Ragi (Serundeng Kelapa):

1. Siapkan 500 gram daging ayam, potong-potong.
2. Sediakan 150 gram kelapa parut.
3. Ambil 1 batang serai, digeprek.
4. Gunakan 3 lembar daun salam.
5. Sediakan secukupnya Air.
6. Gunakan sesuai selera Garam dan gula.
7. Ambil Secukupnya Minyak goreng.
8. Ambil Bumbu Halus :.
9. Sediakan 6 butir bawang merah.
10. Gunakan 4 siung bawang putih.
11. Gunakan 1 sdm ketumbar butiran.
12. Ambil 1 sdt merica butiran.
13. Ambil 1/2 ruas jari kunyit.
14. Siapkan 1/2 ruas jari lengkuas.
15. Sediakan 2 cm jahe.
16. Ambil 4 butir kemiri.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Milo Chocolate Cookies (Teflon) 🍪 yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Maka tak mengherankan jika menu satu ini dijadikan menu favorit oleh sebagian masyarakat. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa. Pertama-tama siapkan semua bahan dan alat yang sekiranya dibutuhkan dalam membuat ayam serundeng seperti dandang, penggorengan, baskom, parutan dan alat peniris. Selanjutnya kita perlu mencuci bersih ayam yang telah dipotong-potong tadi.

Cara membuat Ayam Goreng Ragi (Serundeng Kelapa):

1. Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk hingga bumbu matang..
2. Masukkan daging ayam, aduk sebentar lalu tambahkan air secukupnya hingga ayam terendam. Ungkep ayam, bila air sudah setengah menyusut, baru bubuhi gula dan garam secukupnya..
3. Sisakan air ungkepan sedikit untuk kelapanya, setelah ayam selesai diungkep lalu goreng hingga kecokelatan, tiriskan..
4. Campurkan kelapa parut ke dalam air ungkepan ayam, aduk rata kemudian goreng dengan sedikit minyak hingga serundeng kecoklatan dan matang, gunakan api kecil, tiriskan dengan tisu dapur..
5. Tata ayam di piring dan taburi dengan serundeng di atasnya..
6. Sajikan.

Namun, sepertinya akan lebih lengkap menyajikan ayam serundeng sendiri di rumah. Tenang saja, resep ayam serundeng berikut ini mudah untuk diikuti dengan bahan-bahan yang lengkap juga. Berikut ini resep ayam serundeng yang bisa Moms buat sendiri. Resep Ayam Serundeng Kelapa Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan. Biasanya disajikan bersama daging, ikan, hingga ayam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Ragi (Serundeng Kelapa) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :