Ayam Rica rica khas Medan #Bandungrecook2_IndahTriwiartuti. Resep ayam Rica-Rica adalah masakan khas Menado. Rica dalam bahasa Menado artinya Cabe. Cara memasak ayam rica-rica tidaklah susah.

Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas.

Sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica khas medan #bandungrecook2_indahtriwiartuti yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica khas medan #bandungrecook2_indahtriwiartuti yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep ayam Rica-Rica adalah masakan khas Menado. Rica dalam bahasa Menado artinya Cabe. Cara memasak ayam rica-rica tidaklah susah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica khas medan #bandungrecook2_indahtriwiartuti, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam rica rica khas medan #bandungrecook2_indahtriwiartuti enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam rica rica khas medan #bandungrecook2_indahtriwiartuti sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica rica khas Medan #Bandungrecook2_IndahTriwiartuti memakai 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Rica rica khas Medan #Bandungrecook2_IndahTriwiartuti:

1. Sediakan 500 gr ayam, potong sesuai selera, cuci bersih.
2. Siapkan 3 buah terong lalap yg hijau(tambahan saya).
3. Gunakan Bumbu halus:.
4. Gunakan 2 siung bawang putih.
5. Ambil 4 siung bawang merah.
6. Ambil 1 buah cabe merah tanjung, (sy dibuang bijinya).
7. Gunakan 4 buah cabe merah keriting.
8. Gunakan 1 cm jahe.
9. Sediakan 2 cm kunyit.
10. Gunakan 2 butir kemiri.
11. Ambil Bumbu tambahan:.
12. Ambil 1 lembar daun bawang, potong2.
13. Sediakan 1 ikat kemangi, cuci, petiki daunnya.
14. Siapkan 1 batang serai, geprek.
15. Sediakan 1 lembar daun salam.
16. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
17. Sediakan 1 lembar daun pandan(sy skip).
18. Sediakan 1 cm lengkuas.
19. Ambil secukupnya Garam & gula.
20. Sediakan 300 ml air.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Kue Bola Singkong yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu tumbuk kasar. Makan terasa kurang enak dan tak selera makan? Kini hadir bebek rica-rica yang terlezat di Medan. Variasi rasa dan suguhan yang menggoda dari menu ini menambah nafsu makan kamu.

Cara membuat Ayam Rica rica khas Medan #Bandungrecook2_IndahTriwiartuti:

1. Kukus ayam sampai lemaknya luruh, sisihkan..
2. Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, daun pandan sampai wangi, tambahkan air dan ayam, aduk rata, masak sampai ayam empuk..
3. Tambahkan terung, garam, dan gula, masak sampai air menyusut, sesaat sebelum diangkat, tambahkan kemangi dan potongan daun bawang, angkat, & sajikan..

Aroma khas dan nikmat sajiannya yang begitu di tunggu-tunggu. Kalau belum cobain dulu di Rumah makan di Medan. Resep ayam rica rica merupakan Makanan khas Manado yang memiliki rasa yang khas. Menu rica rica memiliki rasa gurih dan pedas. Ayam Bakar Bumbu Rujak Khas Jawa Barat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica rica khas Medan #Bandungrecook2_IndahTriwiartuti yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :