Rica rica ayam pedas kemangi. Masak Aja kali ini masih resep bumbu pedas yang selalu mengundang selera makan, yup ini dia video resep Ayam Rica Rica. Makanan khas Manado ini pedas & harum kemangi enakkk bangett. Kesukaanku banget, kalo udah masak & makan ini udah deh nasi bisa nambah wkwk.
Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka. Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih.
Anda sedang mencari ide resep rica rica ayam pedas kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica ayam pedas kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Masak Aja kali ini masih resep bumbu pedas yang selalu mengundang selera makan, yup ini dia video resep Ayam Rica Rica. Makanan khas Manado ini pedas & harum kemangi enakkk bangett. Kesukaanku banget, kalo udah masak & makan ini udah deh nasi bisa nambah wkwk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica ayam pedas kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rica rica ayam pedas kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rica rica ayam pedas kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica rica ayam pedas kemangi menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica rica ayam pedas kemangi:
- Siapkan Bahan bahan.
- Gunakan 1.5 kg ayam potong sesuai selera.
- Gunakan 3 genggam kemangi.
- Gunakan 3 buah serai.
- Ambil 3 cm lengkuas.
- Ambil secukupnya Garam.
- Gunakan 3 sdm penuh Gula pasir (atau sesuai selera).
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Gunakan Bumbu halus.
- Gunakan 12 butir Bawang Merah.
- Gunakan 10 butir bawang putih.
- Siapkan 1 sdm merica butir.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Siapkan 10 buah cabe keriting.
- Ambil 20 buah cabe rawit setan (bisa dikurangi).
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Opor Ayam simple yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Resep cara membuat ayam rica rica daun kemangi enak, sedap, dan pedas gila. Makin nikmat kalau di santap dengan nasi hangat. Rica ayam merupakan masakan khas Manado. Resep ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas Manado yang sangat menggoyang lidah.
Cara menyiapkan Rica rica ayam pedas kemangi:
- Bersihkan ayam..
- Ulek semua bahan bumbu halus..
- Panaskan secukupnya minyak. Tumis bumbu, masukkan daun sereh. Aduk aduk agar tidak gosong.
- Masukkan ayam, oseng sebentar hingga bumbu merata.. kemudian masukkan air hingga seluruh permukaan ayam terendam..
- Tambahkan gula, garam, kaldu jamur dan kecap. Tunggu hingga air menyusut.
- Masukkan kemangi, aduk sebentar..
- Rica rica siap dihidangkan..
Ditambah dengan daun kemangi, ayam rica-rica semakin enak dan beraroma khas. Bagi para pecinta pedas, ayam rica-rica daun kemangi dijamin sangat menggugah selera. Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit. AYAM RICA-RICA KEMANGI YANG ENAK DAN PEDAS. Kami sekeluarga termasuk yang menyukai makanan khas nusantara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica rica ayam pedas kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :