Tumis Cumi Asin Cabe Ijo. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas.
Kali ini ada yang beda, cumi dimasak dengan cabe ijo yang bikin melek karena super pedessss. Untuk ulek-uleknya seperti biasa di bantu oleh Food Chopper Mitochiba CH Series tekan sekali udah jadi deh bumbu kasarnya. Yuk simak resepnya; Bahan : […] Resep Cumi asin cabe ijo..
Lagi mencari inspirasi resep tumis cumi asin cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis cumi asin cabe ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cumi asin cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis cumi asin cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis cumi asin cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Cumi Asin Cabe Ijo menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Cumi Asin Cabe Ijo:
- Sediakan 2 cup cumi asin, kemasan kang sayur, sekitar 3 ons.
- Ambil 3 buah cabai hijau besar, iris serong.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombai kecil, iris memanjang.
- Gunakan 1 tangkai daun bawang, iris.
- Gunakan 1/2 buah tomat kecil.
- Gunakan 1 buah serai, geprek.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 sdt gula palem/gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Sediakan 1 butir kecil asam jawa.
- Gunakan 50 ml air panas untuk menyeduh asam jawa.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Semur Daging Sapi Cincang Kentang yang Lezat Tips Anti Gagal
Semakin banyak tomat hijaunya maka rasanya akan semakin sedap. Uleg kasar bawang merah, bawang putih, cabe ijo keriting dan cabe rawit serta tomat ijo. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu uleg hingga setengah matang. Wah, perpaduan rasanya bikin pingin tambah terus!
Cara menyiapkan Tumis Cumi Asin Cabe Ijo:
- Didihkan air, masukan cumi asin selama 30 detik hingga 1 menit. Lalu tiriskan..
- Tumis bawang bombai, cabai hijau, salam, serai dan daun jeruk. Hingga bawang bombai layu..
- Masukan cumi, tumis hingga matang, lalu tambahkan air asam jawa, gula, dan merica..
- Terakhir tambahkan tomat dan daun bawang. Aduk, koreksi rasa. Di sini saya tidak menambahkan garam, karena sudah pas asin dari cumi. Sajikan..
Coba yuk bikin menu spesial yang gampang banget untuk dibuat ini, Cumi Asin Masak Cabe Ijo!. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk hingga harum. Masukkan cumi asin dan daun melinjo, aduk hingga rata. Lihat juga resep Ikan cue tumis cabe hijau enak lainnya. Hai Guys, aku mau berbagi masakan buat pilihan lauk sehari-hari nih, Tumis Cumi Asin Cabe Ijo.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Cumi Asin Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :