Semur daging lapis. Daging Bumbu Lapis Ala PawonlinaBahan bahan :Proses Mengolah :Tonton Videonya sampai selesai 😊Selamat Mencoba 😍Jangan lupa SUBSCRIBE, LIKE dan SHARE 🙏Jika. Layaknya sajian semur Indoenesia, Daging Lapis diolah dalam kuah berwarna coklat pekat yang terbuat dari kecap manis, bawang merah, pala dan cengkeh. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam adalah bahan paling penting dalam proses pembuatan semur karena berfungsi untuk menguatkan cita rasa.
Memasak semur daging juga lebih singkat.
Masakan ini dikenal sebagai menu yang mengandalkan teknis perebusan dengan api sedang hingga bumbu meresap.
Tutup panci saat memasak agar daging lebih cepat matang.
Sedang mencari ide resep semur daging lapis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging lapis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Daging Bumbu Lapis Ala PawonlinaBahan bahan :Proses Mengolah :Tonton Videonya sampai selesai 😊Selamat Mencoba 😍Jangan lupa SUBSCRIBE, LIKE dan SHARE 🙏Jika. Layaknya sajian semur Indoenesia, Daging Lapis diolah dalam kuah berwarna coklat pekat yang terbuat dari kecap manis, bawang merah, pala dan cengkeh. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam adalah bahan paling penting dalam proses pembuatan semur karena berfungsi untuk menguatkan cita rasa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging lapis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur daging lapis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging lapis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur daging lapis menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur daging lapis:
- Gunakan 150 gr daging sapi, iris tipis mengikuti arah serat.
- Gunakan 1 kemiri.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawah putih.
- Siapkan sedikit pala.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Gunakan secukupnya garam.
- Gunakan 1 butir telur.
- Sediakan 4 sdm kecap manis.
- Gunakan 250 ml air.
- Siapkan minyak goreng.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Lidah Kucing Pastel yang Enak Tips Anti Gagal
Lapis daging is an Indonesian braised beef dish in spices and sweet soy sauce (kecap manis). This melt-in-your-mouth and bursting with flavor beef dish originates from Surabaya, the capital city of East Java province, and is commonly present in part of a Javanese celebratory dish. Mulai dari olahan daging berkuah, daging berkuah santan, daging tumis. Saatnya mencoba alternatif lain dari mengolah daging yang rasanya sama nikmatnya dan juga masakan terjamin higienisnya karena dibuat sendiri di dapur rumah.
Cara membuat Semur daging lapis:
- Haluskan bumbu : bawang merah, merica, kemiri, garam, pala.
- Campurkan bumbu halus dengan daging, telur, bawang putih yg sudah diiris, kecap. Aduk rata..
- Panaskan wajan yang berisi minyak goreng tumis smua sambil d aduk..
- Beri air, biarkan sampai air berkurang dan daging empuk. Sambil koreksi rasa..
- Semur daging lapis siap dihidangkan.
Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat. Daging sapi yang kaya akan gizi sangat bagus untuk menunjang kesehatan. Semua usia, mulai dari anak-anak hingga dewasa, pasti sangat mengidolakan daging yang satu ini. Apabila anda merasakan kebosanan dari menu masakan dan makanan yang anda santap, kini saatnya anda mencoba resep daging lapis. Tetapi ada juga semur daging Betawi yang memakai bumbu kemiri, kayu manis dan rempah lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging lapis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :