Rica-rica usus ayam. Lihat juga resep Usus Ayam Rica-Rica enak lainnya. Ngomongin soal usus ayam, kali ini Fimela punya resep usus ayam masak rica yang pedas gurih dan enak. Resep ini sangat sederhana dan mudah dibuat.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Cara memasak rica-rica usus ayam: a. Cuci bersih usus dan belah jadi dua. b.

Anda sedang mencari ide resep rica-rica usus ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica usus ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica usus ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rica-rica usus ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Usus Ayam Rica-Rica enak lainnya. Ngomongin soal usus ayam, kali ini Fimela punya resep usus ayam masak rica yang pedas gurih dan enak. Resep ini sangat sederhana dan mudah dibuat.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rica-rica usus ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica-rica usus ayam menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rica-rica usus ayam:

1. Siapkan 1/2 kg usus ayam.
2. Sediakan 6 buah cabe besar.
3. Sediakan 4 siung bawang merah.
4. Ambil 3 siung bawang puti.
5. Siapkan 2 lembar daun salam.
6. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
7. Gunakan 1 ruas jahe.
8. Siapkan 1 ruas lengkuas.
9. Siapkan 1 ruas kunyit.
10. Sediakan 2 batang sere.
11. Sediakan 1 biji gula merah.
12. Siapkan secukupnya Kemiri.
13. Siapkan secukupnya Garam.
14. Gunakan secukupnya Penyedap rasa.
15. Siapkan 1 biji jeruk nipis.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Opor Ayam Lebaran yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Tambahkan perasan air jeruk nipis, lalu rebus hingga matang. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. d. Campur usus ke dalam tumisan bumbu, aduk rata. e. Tambah jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan batang serai.

Cara membuat Rica-rica usus ayam:

1. Bersihkan usus potong2 panjnagnya sesuai selera, kemudian taburi perasan jeruk nipis selama 5 menit agar tidak amis.
2. Didihkan air,,masukkan usus rebus selma 10 menit,,jngn terlalu lama agar usus tidak hancur,,setelh usus layu angkat dan peras sampai tidak ada airnya...
3. Haluskan semua bumbu,,,panaskan minyak setelh panas masukkan bumbu yg sudah dihaluskan,,tumis sampai agak layu kemudian masukkan Usus yg sudah direbus tadi....masukkan gula merah, garam,dan penyedap rasa sesuai selera,,tumis sampai harum dan matang selama 15 menit,,dan rica2 usus siap dihidangkan bersama keluarga.....

Masukkan usus ke dalam tumisan bumbu, aduk rata. Tambahkan jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan batang serai. Tambahkan sedikit air kemudian rebus semua bahan hingga benar-benar matang dan bumbu meresap. Angkat rica-rica usus ayam yang telah matang, sajikan selagi masih hangat. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica-rica usus ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :