Semur daging sapi. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.

Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.

Anda sedang mencari ide resep semur daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur daging sapi menggunakan 22 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur daging sapi:

1. Gunakan Bumbu tumisan sop (bisa untuk berkali-kali masak) diulek halus:.
2. Ambil 10 buah bawang putih.
3. Sediakan 1 sdm lada.
4. Ambil 2 sdm garam.
5. Siapkan Bumbu semur diulek halus:.
6. Ambil 1 sdt ketumbar.
7. Sediakan 1 buah bawang merah.
8. Sediakan 2 buah kemiri.
9. Siapkan 1 ruas jari jahe.
10. Sediakan 2 ruas jari lengkuas.
11. Gunakan Bahan lain:.
12. Ambil 250 gram daging sapi.
13. Siapkan Secukupnya tempe.
14. Gunakan 1 buah tomat.
15. Siapkan 5 buah cabai setan (bisa diskip=tidak pedas).
16. Gunakan 2 buah cabai merah (bisa diskip=tidak pedas).
17. Siapkan 1 buah cabai hijau (bisa diskip=tidak pedas).
18. Gunakan 200 gram kol putih.
19. Siapkan 3-5 sdm kecap manis.
20. Siapkan 1 sdt kaldu sapi bubuk.
21. Ambil 1 sdt lada bubuk.
22. Ambil 1 buah daun salam.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Goreng Crispy ala Chinese Food yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Sebagai pecinta daging sapi, sepertinya belum lengkap rasanya kalau belum mempraktekkan resep satu ini. Meskipun proses pembuatannya tidak bisa dikatakan sederhana, tapi resep semur daging ini patut untuk kamu coba.

Langkah-langkah membuat Semur daging sapi:

1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
2. Ulek halus untuk bumbu semur, kemudian sisihkan.
3. Iris-iris bahan yang ada. Kemudian potong dadu daging sapi.
4. Tumis bumbu sop (hanya perlu 1 sdm), bumbu semur, jahe, lengkuas & daun salam sampai harum.
5. Masukkan daging yang sudah dipotong.
6. Tambahkan air.
7. Tambahkan kecap.
8. Tutup, tunggu hingga daging empuk/matang. Jika belum empuk/matang tapi air sudah menyusut, tambahkan air & masak kembali sampai daging benar-benar empuk/matang.
9. Tambahkan sisa bahan-bahan lainnya, tunggu beberapa menit (5-10menit) kemudian koreksi rasa.
10. Hidangkan selagi hangat.

Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Ada sejarah panjang dibalik cerita semur ini. Awalnya masyarakat Indonesia tidak punya nama khusus untuk hidangan ini. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :