Ayam rica rica kemangi. Rica-rica dalam bahasa Manado (Sulawesi Utara) berarti pedas atau cabe. dalam proses masaknya beraneka ragam. Masakan kali ini dengan menambah daun kemangi. Inilah rahasia resep masakan ayam rica rica dan petunjuk cara bikin hidangan rica rica ayam.

Bahkan disana juga terkenal dengan bubur ayam khas manado. Rica rica merupakan salah satu bumbu dasar yang berasal dari Manado yang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan, antara lain resep ayam rica rica. Seperti olahan ayam yang lainnya, bumbu ayam rica rica ini menggunakan bumbu rempah asli Indonesia, seperti kunyit, jahe, merica.

Anda sedang mencari ide resep ayam rica rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Rica-rica dalam bahasa Manado (Sulawesi Utara) berarti pedas atau cabe. dalam proses masaknya beraneka ragam. Masakan kali ini dengan menambah daun kemangi. Inilah rahasia resep masakan ayam rica rica dan petunjuk cara bikin hidangan rica rica ayam.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica rica kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rica rica kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam rica rica kemangi memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam rica rica kemangi:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam bagian paha.
2. Gunakan Sedikit Kemangi saya beli 2.000.
3. Sediakan Sedikit daun bawang.
4. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
5. Ambil Secukupnya gula,garam,penyedap rasa.
6. Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng ayam dan menumis bumbu.
7. Gunakan Bumbu halus.
8. Sediakan 4 siung bawang putih.
9. Siapkan 8 siung bawang merah.
10. Ambil 25 cabe merah kriting.
11. Ambil 15 cabe rawit merah.
12. Ambil 2 butir kemiri.
13. Siapkan 1 ruas jahe.
14. Sediakan 1/2 ruas kunyit.
15. Gunakan 1/2 tomat.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam goreng crispy n juicy ala kfc yang Enak Tips Anti Gagal

Ayam rica-rica Kemangi - Kawan Nita sekalian, mau masak apa hari ini? kalau hari ini kalian sedang bingung menghadirkan menu terbaik untuk keluarga, coba deh resep rica-rica ayam yang satu ini. Dan ayam rica-rica kemangi pun siap untuk disajikan. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka.

Langkah-langkah membuat Ayam rica rica kemangi:

1. Ayam di bersihkan dulu pake jeruk nipis, setelah bersih kemudian di goreng, jngn terlalu garing nanti keras.
2. Haluskan bumbu halus, tumis bumbu dengan sedikit minyak sampai matang dan harum,masukkan daun jeruk sambil di tumis, tambah gula,garam,penyedap rasa tes rasa.. kasih sedikit air.
3. Masukkan ayam yg sudah di goreng aduk rata, tambahkan sedikit air lagi biar bumbu meresap ke dalam ayam nya.. jika bumbu di rasa sudah menyusut sedikit.
4. Masukkan kemangi dan daun bawang aduk rata, dan siap di sajikan.

Tentu saja, selain menggunakan rica rica ayam pada umumnya, kehadiran basil di dalamnya dapat menambah rasa masakan lezat yang kita buat. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Rica-Rica Ayam memang sudah sangat terkenal sekali, sehingga menjadi salah satu hidangan andalan dari Sulawesi Utara. Dan yang aku buat kali ini adalah ayam rica rica kemangi, jadi selain rasanya yang enak dan pedas juga ada aroma harum dari daun kemangi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica rica kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :