Opor ayam telur kuah putih. Cara menyiapkan Opor ayam & telur kuah putih: Cuci bersih ayam, kucuri air lemon campur rata. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi & berminyak masukan daun salam, sereh, kapulaga, lengkuas, gula(gulanya diserut) aduk rata, sampai gula cair. Masukkan ayam & telur, kecilkan api, aduk rata, sampai ayam berubah warna, tutup, sampai keluar air.
Dan menu tema hari ini opor ayam kuah putih, untuk yg punya asam lambung saya sarankan pake santan.
Padahal opor ayam & telur kuah putih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Opor ayam sangat mudah untuk dimasak.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam telur kuah putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam telur kuah putih yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam telur kuah putih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam telur kuah putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Cara menyiapkan Opor ayam & telur kuah putih: Cuci bersih ayam, kucuri air lemon campur rata. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi & berminyak masukan daun salam, sereh, kapulaga, lengkuas, gula(gulanya diserut) aduk rata, sampai gula cair. Masukkan ayam & telur, kecilkan api, aduk rata, sampai ayam berubah warna, tutup, sampai keluar air.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam telur kuah putih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor ayam telur kuah putih menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor ayam telur kuah putih:
- Siapkan 4 potong paha bawah ayam, krn bsr sy bagi jd 2.
- Siapkan 4 butir telur ayam rebus, uk agak kecil.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Gunakan 2 lbr daun jeruk, sobek2.
- Siapkan 1 batang serai, geprek.
- Siapkan 3 cm lengkuas, geprek.
- Gunakan 500 ml santan sedang.
- Gunakan 500 ml air.
- Gunakan Bumbu halus.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Ambil 5 buah kemiri sangrai.
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya garam dan gula.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam kecap simple yang Lezat Tips Anti Gagal
Penggemarnya banyak, karena gurihnya ayam sangat terasa di sini. Penggunaan rempah-rempah dan santan menjadi dominasi yang pas saat semuanya. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam. Lebaran idul adha buat opor dulu sembari menunggu pembagian daging hehehe Resepi Opor Ayam Kuah Putih Risna Endang Lestari di Cianjur Jawa Barat.
Langkah-langkah membuat Opor ayam telur kuah putih:
- Siapkan dulu bahan2nya, ulek bumbu halus. Utk ayamnya, sy goreng dulu sbtr sampai berubah warna. Sisihkan.
- Siapkan penggorengan, panaskan sedikit minyak. Masukkan bumbu halus, daun salam dan jeruk, lengkuas dan jg serainya. Tumis sampai wangi. Tambahkan air dan jg santannya. Masukkan ayam nya lebih dulu..
- Tunggu mendidih, tambahkan garam dan gula. Tes rasa. Jika sudah pas bs masukkan telurnya. Aduk2 spy santan tdk pecah. Tunggu sampai kuahnya agak menyusut dan mengental. Angkat dan sajikan.
Resep Opor Ayam Putih Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Lihat juga resep Opor putih ayam telur enak lainnya. Padahal opor ayam & telur kuah putih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Opor ayam sangat mudah untuk dimasak. Penggemarnya banyak, karena gurihnya ayam sangat terasa di sini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam telur kuah putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :