Bolu Chiffon Pandan.
Sedang mencari inspirasi resep bolu chiffon pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu chiffon pandan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu chiffon pandan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu chiffon pandan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu chiffon pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bolu Chiffon Pandan menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu Chiffon Pandan:
- Gunakan Bahan A:.
- Ambil 7 butir kuning telur.
- Siapkan 120 gr santan kental (me : kara).
- Sediakan 80 gr minyak.
- Sediakan 140 gr tepung kunci.
- Ambil 1 sdt pasta pandan.
- Sediakan 1/2 sdt vanilla.
- Sediakan Bahan B:.
- Gunakan 7 butir putih telur.
- Gunakan 140 gr gula pasir.
- Ambil 1/2 sdt cream of tar tar.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Steamboat kaldu ceker yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Bolu Chiffon Pandan:
- Bahan A : masukkan semua bahan dan kocok menggunakan whisk hingga rata.
- Bahan B : mixer putih telur dengan kecepatan tinggi kemudian masukkan garam, gula secara bertahap (3 kali) dan kemudian masukkan cream of tar". Mixer hingga soft peak/kaku kalau di balikkan tidak jatuh..
- Masukkan adonan B ke adonan A secara bertahap (sedikit demi sedikit) aduk menggunakan spatula dengan teknik aduk lipat supaya adonannya tidak turun.
- Tuang ke loyang kemudian hentakkan sebentar.
- Panggang di oven selama 60 menit dengan suhu 160' menggunakan api atas bawah. Pas setelah panggang 15-20 menit keluarkan sebentar dan sayat sedikit untuk memberi garis pada bolu dengan pisau (jgn terlalu dalam sayatannya). Kemudian panggang kembali dengan api bawah hingga matang.
- Setelah matang keluarkan dan balik loyang (telungkupkan bolu). Jika sudah tidak terlalu panas balikkan lagi dan sisir pisau sekelilingnya untuk mengeluarkan bolu dari loyang..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Chiffon Pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :