Tempe Oblok-Oblok. Serupa tetapi tak sama dengan Lodeh Tempe Lombok Ijo. Mama biasa menyajikan menu ini dengan sate ayam atau sate sapi. Disajikan begini saja dengan telur pun sudah nikmat 👍.
If you replace the broth with vegetable bouillon this dish is vegetarian as well. The recipe contains quite a few different ingredients, but in terms of seasoning it is easy. For the first time I use ebi: dried shrimp.
Sedang mencari ide resep tempe oblok-oblok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe oblok-oblok yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Serupa tetapi tak sama dengan Lodeh Tempe Lombok Ijo. Mama biasa menyajikan menu ini dengan sate ayam atau sate sapi. Disajikan begini saja dengan telur pun sudah nikmat 👍.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe oblok-oblok, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tempe oblok-oblok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tempe oblok-oblok yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tempe Oblok-Oblok menggunakan 13 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tempe Oblok-Oblok:
- Gunakan 400 gram (1 1/2 – 2 papan) tempe, potong dadu kecil.
- Sediakan 6 butir bawang merah, iris tipis.
- Siapkan 5 siung bawang putih, iris tipis.
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris tipis.
- Siapkan 12 buah cabai hijau besar, iris serong.
- Siapkan Optional: rawit merah, iris serong dan daun kemangi.
- Ambil 2 batang serai, memarkan.
- Sediakan 2 iris lengkuas, memarkan.
- Sediakan 2 lbh daun salam.
- Sediakan 1 L santan dari 1 butir kelapa.
- Sediakan 2 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk.
- Sediakan 1 sdt gula Jawa.
- Gunakan secukupnya Garam dan merica.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam geprek sambal matah yang Enak Tips Anti Gagal
They add a lot of flavor and smell to the dish. Oblok-oblok tempe kali ini hadir dalam berbagai sajian ada hidangan oblok-oblok tempe yang hanya disajikan dengan bumbu yang sederhana. Dan adapula sajian oblok-oblok tempe yang dibuat dengan teri medan yang enak. Nah, untuk anda yang penasaran seperti apa saja resep membuat hidangan oblok-oblok tempe yang sedap.
Langkah-langkah membuat Tempe Oblok-Oblok:
- – Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. – Masukkan serai, daun salam dan lengkuas. Tumis hingga kecokelatan. – Masukkan tempe, cabai dan daun bawang. Masak sebentar. – Bumbuhi dengan garam, gula, kaldu bubuk dan merica. – Tuang santan dan didihkan. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan tempe matang. – Koreksi rasa. Terakhir tambahkan optional daun kemangi. – Matikan api dan sajikan. Untuk 6 porsi.
Lihat juga resep Oblok-Oblok Tahu Tempe enak lainnya. Lezatnya kuliner sederhana ala daerah Magetan, Oblok-oblok tempe nan hemat, sehat dan yummy Welcome to riwidy's thread Hai agan dan sista, makan apa hari ini? Belajar masak, yuk, biar lebih sehat, tetapi mungkin anak jaman now kurang tahu dengan menu unik yang akan aku share hari ini. Sekali-kali kembali ke resep kuno ya gansist, it's worth recipe to try. RESEP OBLOK-OBLOK KACANG TEMPE / SAYUR**Ada yg gak tau apa itu oblok-oblok?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe oblok-oblok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :