Semur Jawa. Lihat juga resep Semur Daging Suroboyo enak lainnya. Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander, cumin and cinnamon might be added.
Lihat juga resep Semur Daging Suroboyo enak lainnya. Semur ya kuwi panganan saka Indonesia kang digawé saka adhedahsar iwak utawa lawuh liya lan duweni duduh awarna soklat. Panganan racaké iki dipangan nalika ana adicara kulawarga gedhen kaya ta riyaya.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jawa yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jawa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Semur Daging Suroboyo enak lainnya. Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander, cumin and cinnamon might be added.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Jawa menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Jawa:
- Sediakan 1/4 kg Daging masak dengan air dan 1/2 cangkir jus nanas.
- Sediakan secukupnya Air untuk kuah.
- Sediakan 2 buah besar Tahu potong selera, digoreng.
- Ambil 2 buah Kentang potong selera, digoreng.
- Ambil 2 butir Telur kocok.
- Ambil 5 sdm atau lebih Kecap manis.
- Ambil Bumbu halus.
- Sediakan 1/2 sdt Merica halus.
- Ambil 1/2 sdt Black pepper halus.
- Sediakan 4 butir Bawang putih, potong dan goreng.
- Sediakan 4 butir Bawang merah, potong dan goreng.
- Gunakan 1/2 sdt Kemiri halus.
- Ambil sepucuk sdt Pala halus.
- Ambil Tambahan.
- Gunakan secukupnya Gula merah dan garam.
- Ambil secukupnya Minyak untuk menumis.
- Siapkan secukupnya Cabe rawit utuh (bila suka).
- Siapkan 1/2 butir Bombay rajang.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam yakiniku yang Sempurna Tips Anti Gagal
Ananging uga ana warung pangan sing nyepakaké jangan semur. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Semur ayam berkuah kental nikmat yang menjaga keluarga tetap bahagia Semur adalah masakan asimilasi dari Eropa yang menjadi masakan rumahan populer di keluarga Indonesia.
Cara membuat Semur Jawa:
- Potong daging yang sudah dimasak, dan tiriskan. Tumis semua bumbu halus, serta bawang bombay hingga harum..
- Masukkan kecap dan daging. Aduk hingga rata lalu tambahkan tahu dan kentang goreng beserta cabe rawit bila suka..
- Tambahkan air baru dan pindah masakan pada panci. Masukkan kocokan telur sambil terus diaduk sehingga telur bisa membentuk serat. Masukkan gula dan garam sambil diincipi. Tunggu hingga mendidih lalu matikan api. Happy cooking..
Berbagai protein hewani dan nabati bisa menjadi bintang utamanya, tidak terkecuali ayam. Sedangkan untuk pelengkapnya, semur sering ditambahkan potongan kentang dan tomat. Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda. Dalam bahasa Belanda, "Smoor" berarti makanan yang dimasak dengan tomat dan bawang. Akan tetapi, bumbu tersebut telah diubah dan disesuaikan dengan selera masyarakat Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :